帝国ホテル大阪では、ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 (1 階)で、バラエティーに富んだ苺のスイーツをお楽しみいただける「苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴~」を2019年1月12日(土)から6月2日(日)に開催！ 心躍る苺の季節に、苺本来のおいしさはもちろん、苺とチョコレートの華やかなマリアージュを楽しめるブフェで、今年は旬の苺3種食べ比べも登場します！

帝国ホテル伝統の「苺のショートケーキ」 に苺のフードメニューやルビーチョコレートも！

前回好評だった「苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴~」を2019年も開催！多彩なスイーツは、甘酸っぱい苺と相性抜群の濃厚なチョコレートを共に楽しめるラインアップて。
今回はさらに苺のおいしさを再発見できるよう、「旬の苺3種類の食べ比 べ」を用意！

また、苺のスイーツには、帝国ホテル伝統の「苺のショートケーキ」や「苺ブリュレ」、「ミルフィーユショコラフレーズ」など、前回好評だったスイーツに加え、フルーティーなドリンク「ストロベリー バナナ オレンジのジュース」や、苺とチョコレートのマリアージュが絶妙な「シャンティイフレーズ」など新たなメニューも！

チョコレートのスイーツには、ダーク、ミルク、ホワイトに続く、第4のチョコレートと紹介される「ルビーチョコレート」や濃厚で奥深いチョコレートの味わいが楽しめるケーキ「オペラ」などが登場します。

また、「苺と小海老のカクテル カメリア風」や苺ドレッシングで楽しむサラダ、サンドイッチ、目の前で仕上げるシェフ特製おすすめパスタなどの食事メニューも充実！

苺スイーツブフェの開催に合わせ、パンケーキの朝食が付いた宿泊プラン「苺スイーツブフェステイプラン」も販売します。

メニュー

【スイーツコーナー】
■苺
フレッシュ苺 3種
苺ショートケーキ
苺ブリュレ
苺チーズケーキ
苺シャーベット
苺コーン
苺モンブラン
苺ティラミス
苺ロールケーキ
苺シュークリーム
苺ブリオッシュ
ミルフィーユショコラフレーズ
ストロベリー バナナ オレンジのジュース

実演パンケーキ 苺ソース

■チョコレート
ボンボンショコラ3種
マカロンショコラ
ルビーチョコレート
タルトショコラ
チョコブッセ
チョココーン
オペラ
ムースショコラカラメル
チョコクロワッサン
苺とチョコのプティフール2種
タルトレットシャンティイショコラ
レモン風味のホワイトチョコレートムース

<フードコーナー>
苺と彩り野菜のサラダ
苺と小海老のカクテル カメリア風
サンドイッチ5種
なめらかな白インゲン豆のクリームスープ
ミックスピザ
バター香るシュリンプとマッシュルームのピラフ
目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲッティ(週替わり)

※3 月 21 日(木・祝)以降、一部メニュー内容が変更します。

開催概要「苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴~」と「苺スイーツブフェステイプラン」

「苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴~」
【場 所】ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 (1 階)
【期 間】2019年1月12日(土)~6月2日(日)
※2月11日(月・祝)・12日(火)、3月18日(月)~20日(水)を除く
【時 間】平日 15:00~16:30
土日祝 14:00~15:30/16:00~17:30 ※90分制
※4月1日(月)以降の平日は2部制になる日があります。
【料 金】 大人 5,500円
お子さま(4~12 歳) 2,750 円 ※サービス料・消費税込
【予 約】 2018 年 11 月 29 日(木)10:00 開始
<ご予約・お問い合わせ先> ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 (1 階) TEL.(06)6881-4888 (直通)

「苺スイーツブフェステイプラン」（平日限定）
【期 間】
2019年1月14日(月)~5月31日(金)の平日
※2 月 11 日(月・祝)・12 日(火)、3 月 18 日(月)~20 日(水)を除く レギュラーフロア スーペリア(40 m²)

【料 金】
1室2名様ご利用 37,600円~
※1 泊苺スイーツブフェ・朝食付。サービス料・消費税込、宿泊税別。 ※料金は日にちによって異なります。

【特 典】
・ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1 階)で苺スイーツブフェを楽しめます。
・朝食は和洋ブフェまたは和定食より選べます。
<ご予約・お問い合わせ先> 客室予約係 TEL.(06)6881-4100
(直通 月~土/9:00~20:00 日・祝/9:00~17:30)

「苺スイーツブフェ ～ショコラとの饗宴 ～」の予約は下記へ
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案内図　帝国ホテル大阪「ザパーク」