秩父の古民家カフェ「泰山堂cafe」で苺のティラミス！フルーツベークドチーズやウエディングという名の紅茶も！

秩父へいちご狩りに出かけた際、休憩スポットとして立ち寄った古民家カフェ「泰山堂cafe」。前回訪れた時にはタイミングよく、冬季限定の苺のティラミスに出逢うことができました！

 

ローズピンク色の苺のティラミス！ヌガーグラッセやチーズケーキも！

秩父にある登録有形文化財の古民家カフェ「泰山堂カフェ」へ！外観からレトロな雰囲気でわくわくします！

古民家で本格的なスイーツと珈琲が楽しめるスポットということで、どんなメニューがあるのが楽しみ！

中に入ってみると、店内は歴史を感じる趣のある雰囲気。カウンターのショーケースには、スイーツがズラリと並んでいます。

テーブルにはランチョンマットのようなものがセッティングされており、ショップカードと一緒に撮影してみました。

数ある紅茶のメニューの中から、とっても名前が気になるものを発見！「ウェディング」という名称なのです！セイロンの上質茶ばかりをブレンドしたものなのだそう。

珈琲も体験してみました！オーガニック珈琲「ハチドリのひとしずく」です。

スイーツのメニューでオーダーしたものは「苺のティラミス」。冬季限定で登場する商品で、数量も限られているものなので、タイミングよく食べることができてラッキー！

ローズピンク色の色鮮やかなティラミス。フリーズドライのラズベリーの色合いで、少し甘酸っぱい香り。

どこから見ても、旬のいちごがもりもり！！

全体的に甘さ控えめで、いちごの味と食感を強く感じることのできる爽やかテイストのティラミスでした。

こちらはフルーツベークドチーズ。表面の焼き色がキレイで、味はとっても濃厚！見た目より重量感もあり、食べごたえがありました。ちなみにこのお店の人気定番スイーツといえば「ヌガーグラッセ」。次回訪れることがあれば、ナッツやフルーツたっぷりのひんやりスイーツを注文したいと思います。

 

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案内図

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[map]埼玉県秩父市番場町11-6[/map]