品川プリンスホテルは、地上約140ｍの最上階約2000㎡に、創作西洋料理やグリル＆ステーキ、DJブースを備えるバーなど９つのダイニングとバーが融合した「DINING ＆ BAR TABLE 9 TOKYO」を2017年12月13日（水）にオープンします。中でもスイーツ好きの人に是非訪れて欲しいのが「AWA LOUNGE」。17時からのバータイムでは、夜景と共にシャンパンやタパスを楽しめるラウンジとなっていますが、実は13時から17時までの間はスイーツブッフェを開催！苺とチョコレートを使用したスイーツがならぶそうで、すでに予約が開始しています。

2019年いちごブッフェの体験レポートはコチラ↓

本日は内覧会に参加し、いち早く苺スイーツの試食を体験して参りました！13日から登場予定のいちごメニューをメインに、オススメ＆注目のスイーツを紹介していきたいと思います！

TABLE 9 TOKYO「AWA LOUNGEのスイーツブッフェ」でいちごを堪能！

『東京の夜を、エキサイティングに。』「DONING ＆ BAR TABLE 9 TOKYO（ダイニングアンドバー テーブルナイントーキョー）」は、これまで品川プリンスホテルのレストランで培ってきたノウハウを結集させ、東京の食のエンターテインメントを体感できる最先端のスポットとしてオープン！

9つのエリアからは東京の景色が一望でき、DJや世界のウイスキーを楽しむことも！「NINE BAR」「WISKY BAR」「COCKTAIL BAR」は全て朝4時まで営業しており、新しい「大人の遊び場」として注目されています。

そんなテーブル９の中に、オトナ女子が楽しめるエリアを発見！それが「AWA LOUNGE」。13時から17時までの間、スイーツブッフェを楽しむことができるのです。既に一休でも予約がスタートしており、窓際確約のプランも！

本日の内覧会でも、13日からスタートするスイーツブッフェのメニューをいくつか体験することができました。ブッフェ台の前に訪れた時、真っ先に心を奪われたのが「苺のタルト」が入ったショーケース。メロンやキウイなど緑色のフルーツがのったタルトや、マンゴーのタルトも提供されました。

フレッシュいちごがどっさり盛り付けられたディスプレイに、すっかり魅了されてしまいました。

試食体験用にミニサイズの苺タルトも！

ここからはまず、13日からスタートするスイーツブッフェに実際に登場する予定のメニューを紹介していきます！

1番ボリュームがあり、ピンク色のフォルムが愛らしいスイーツ「苺シフォンケーキ」。

こちらは「木苺とライチのバラの香りのムース」。（一休の予約サイトでは「ローズライチフランボアムース」と表記されているよう）

そして、定番の「ショートケーキ」。

食べやすいサイズの「ミルフィーユ」。

グラスデザートでは「パッションマンゴームース」も気になるメニュー。

とてもかわいらしいサイズの「苺のモンブラン」。ここからは、実際のスイーツブッフェに登場するかどうかまだわからないメニューの紹介になりますが、参考までに画像に商品名を添えていこうと思います。

「ガトーオペラ」

「パートドフリュイ」

「ショコラミントムース」

「柚子と金柑のパウンドケーキ」

「フルーツ盛り合わせ」

そして、なんとも美しい「アントルメグラッセ」も3種用意されていました！実際のブッフェでは、この中から1つがカットされた状態で提供される可能性があるそう。ちなみに、ジェラートは必ず用意されるとのこと！

やっぱりいちご好きな私は、いちごが添えられている「チーズアイスのアントルメグラッセ」に惹かれました！「オランジュショコラ」や「三種アイスのアントルメグラッセ」もおいしそう！

いざ実食！ショートケーキとアントルメグラッセは必食の味！

さて、続いては実食レポートです！本日の内覧会では、ホールケーキは目の前でカットしてサーブしてくださり、お皿の上が美しい仕上がりに！

1番最初のお皿には、主にいちごのスイーツを集めてみました。定番のショートケーキを真ん中に、左がミルフィーユ、右がフランボアムース、奥には苺のモンブランとオペラ。ミルフィーユはとてもサクサクいた生地で、こぶりですが食べごたえがありました。ムースはローズの香りが口いっぱいにふわ～っと広がります！

こちらは切り分けて頂いたタルト2種。お皿に4種のソースのうち好みのものを飾っていただけるということで、シェフのおすすめの桃のソースをかけていただきました。他にカシスのソースなどもあります。

3皿目は苺のシフォンケーキと、キュートなピンク色のアントルメグラッセ！

アントルメグラッセとはアイスケーキのこと。ひとくち食べると、アイスクリームが滑らかにとろけだしていきます。

本日いただいたスイーツメニューの中で、お気に入りは定番のショートケーキ。完熟とちおとめがとっても存在感があり、濃厚な甘みとアクセントになる酸味のバランスが絶妙。スポンジもしっとりふんわり仕上がっていて、いくつでも入ってしまいそう！

この他にもマカロンやチョコレートボンボン、パスタ料理にカスタマイズオープンサンドも登場予定です。是非皆さまも、最先端の食のスポットでいち早くスイーツブッフェを堪能してみてはいかがでしょう。2018年1月になってからスタートするストロベリーブッフェは多いですが、今年の12月中旬からいちごビュッフェを楽しめる場所は貴重です！

イチゴ探偵からの予約限定クーポンで100円off

☆★一休レストランとイチゴ探偵がコラボ★☆

なんとイチゴ探偵からの予約限定で、「いちごスイーツブッフェ【Floating Strawberry Field】」が100円offになります！
※2019年3月31日までの予約限定（3月31日までに予約していただければ、4月以降の予約プランにも適用されます）

〈手順〉
①下記から「いちごスイーツブッフェ【Floating Strawberry Field】」のお好きなプランのページへアクセス！
（先に②の内容に目を通してからアクセスするとスムーズに予約できると思います）

↓【Floating Strawberry Field】期間限定！人気のいちごスイーツブッフェ＆ドリンクをお好きなだけ！4,294円の予約はコチラ

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②好きな日時を選んで予約情報入力ページに飛んだら、割引クーポンの項目で「利用する」を選択！
そして、下記のクーポンコードを入力した上で適用を押すと、100円引きでブッフェを楽しめちゃいます！

※初めて一休レストランを利用する方は、会員登録が必要です。

TABLE 9 TOKYOの10種のタルト食べ放題の実食レポートは↓

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案内図　DINING ＆ BAR TABLE 9 TOKYO

店名	DINING ＆ BAR TABLE 9 TOKYO
公式HP	https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/restaurant/table9tokyo/
食べログ	食べログページ
住所	東京都港区高輪4-10-30　品川プリンスホテル　メインタワー39F