【実食】『イチゴとメープルのアフタヌーンティー』ストリングスホテル東京で白イチゴや苺の天ぷらも!
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階にあるレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、「イチゴとメープルのアフタヌーンティー」を2019年5月末まで提供中!今回は「イチゴ」と「メープルシロップ」をテーマに、メープルメレンゲやメープルスコーンなどのスイーツが登場。中には希少な白イチゴを使用したメニューも!さらに、セイボリーにはなんとイチゴの天ぷらも!早速、実食体験してきたので、その時のレポートを書いていきます。
「イチゴとメープルのアフタヌーンティー」開催概要
期 間:2019年1月15日(火)~2019年5月31日(金)
場 所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
時 間:(一部)3:30 p.m. ~5:30 p.m. (L.O. 5:00 p.m.)(二部)4:00 p.m. ~6:00 p.m. (L.O. 5:30 p.m.)
料 金:平日4,000円 / 土日祝4,500円 *税・サービス料13%別
メニュー
〈スイーツ〉
・フレッシュイチゴ
・メープルシロップ / メープルと練乳の特製ディップ
・メープルスコーン/イチゴのクロテッドクリーム
・イチゴのロールケーキ
・メープルカップケーキ
・メープルメレンゲ
・白イチゴのダックワーズ
・イチゴのマカロン
・イチゴのレミント
<セイボリー>
・タコとイチゴのピンチョス
・イチゴの天ぷら
・イチゴのチーズベーグル
<ドリンク>
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティー、約20種(お代わり自由、途中変更可)
フレッシュいちごがどっさり!メープルシロップと練乳で作った特製ディップにつけて頬張ろう!
水辺のレストラン「ザ・ダイニング ルーム」が提供する季節のアフタヌーンティーに、「イチゴ」と「メープルシロップ」をテーマにしたアフタヌーンティーが登場しました!
↓
今回のアフタヌーンティーは昨シーズンまでとは異なり、特注のアフタヌーンティースタンドを使用していちごのアフタヌーンティーが提供されることに!実は、私が取材に訪れた時にはまだ新しいスタンドが完成していなかったのですが、2月からは特注スタンドでの提供が新たにスタートするそうです。(写真上が実際に私が食べた時のスタンド、写真下が今後新たに登場する特注のスタンド)
一休からの予約の場合、ウェルカムドリンク をスパークリングワイン、可愛い苺ドリンク、白赤ワイン、ソフトドリンクの中から1杯選ぶことができます。こちらは苺ドリンク!
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今回のティースタンドの形状の場合、上段・中段にはいちごのスイーツが並んでいます。
そして、下段には1人10粒のいちごとセイボリー!新しいスタンドになると、上段に20粒(2名分合わせたもの)のいちごがどっさり!
この10粒のいちごは、もちろんそのまま食べてもOKですが、メープルシロップや、メープルシロップと練乳で作った特製ディップにつけて楽しむことも!
メープルシロップは100%天然から作られる自然な甘味料として知られ、上品な甘さはイチゴと相性抜群!ちなみに、私は練乳が加わった特製ディップと共に食べるのが好みでした!
そして、このアフタヌーンティーでは、なんと希少な白いちごを味わうこともできます!品種は「淡雪」というもので、果皮がほんのりピンクがかっていてキュート。
「白イチゴのダックワーズ」は、果汁あふれる白イチゴにピスタチオクリームを合わせたシェフパティシエおススメの一品です。
赤いイチゴ使用のスイーツと大好物のレミントンをお皿に盛り付けてみました!
どのスイーツの生地もしっとりふわふわで、やっぱり特にレミントンが好みでした!ココナッツといちごの香りの組み合わせがステキです。
カップケーキはひとくち頬張ると、口の中いっぱいにメープルの香りがふわ~っと広がります!
セイボリーにもいちごを使用し、バラエティー豊かな組み合わせ堪能できます。
さっぱりとした「タコとイチゴのピンチョス」は、いちごスイーツの合間に食べると口のなかも胃の中もスッキリ!
昨シーズンから好評のいちごのブリーチーズが入ったベーグルも!
もっとも注目のメニューは「イチゴの天ぷら」。外側はカリっとした食感の衣、中側はいちごの果肉がとってもジューシー!
いかがだったでしょうか、独創的なイチゴアイテムがいっぱいのユニークなアフタヌーンティーを体験してみては!?ご予約の際には、下記のお得なクーポンをぜひご利用ください!
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なんとイチゴ探偵からの予約限定で、「イチゴとメープルのアフタヌーンティー」が100円offになります!
※2019年3月31日までの予約限定(3月31日までに予約していただければ、4月以降の予約プランにも適用されます)
〈手順〉
①下記から「イチゴとメープルのアフタヌーンティー」のお好きなプランのページへアクセス!
(先に②の内容に目を通してからアクセスするとスムーズに予約できると思います)
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②好きな日時を選んで予約情報入力ページに飛んだら、割引クーポンの項目で「利用する」を選択!
そして、下記のクーポンコードを入力した上で適用を押すと、100円引きでいちごスイーツを楽しめちゃいます!
※初めて一休レストランを利用する方は、会員登録が必要です。
全国のいちごビュッフェ&アフタヌーンティーの特集も参考に↓
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案内図 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル ザ・ダイニング ルーム
店名 | ストリングスホテル東京インターコンチネンタル ザ・ダイニング ルーム |
公式HP | https://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=MTQx |
住所 | 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー |