恋するモンブランにうさいちご！パティスリースワロウテイルが横浜ストロベリーフェスティバルに！

本日2月3日からスタートした横浜ストロベリーフェスティバル2017を取材してきました！初出店の店舗の中で、もっとも注目していたのは「パティスリースワロウテイル」。つい最近、このブログで薔薇型パウンドケーキを紹介したお店です。

 

紅ほっぺとマスカルポーネチーズの出会い！恋するモンブラン

もっとも多くの報道関係者が撮影していたメニューは「恋するモンブラン」。

ピンク色のキュートなクリームの上に紅ほっぺがトッピングされ、光り輝いています。

マスカルポーネチーズが濃厚な、ティラミス風味のいちごモンブランの食感はしっとり。

うさいちごは可愛すぎて食べられない〜！ショーケースの中からじっとこちらを見つめています。この他に「乙女のミルフィーユ」というスイーツも。

数量限定のオススメ商品は「151A（いちごいちえ）」という名のショコラ。あまおうガナッシュ入りと、とちおとめジャム入りのボンボンショコラが２粒ずつ。

半分に割ってみると、中からゴロっととちおとめジャムが登場！

ピンク色の方には中から滑らかなあまおうガナッシュ！

横浜ストロベリーフェスティバルにはまだまだ注目商品がいっぱい！他の店舗の商品も順番にアップしていくので、気になる方は“イチゴ探偵”をまた覗きにきてください！明日にはぐるなびdressingに執筆した記事も配信予定！

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