資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェでは、2017年11月1日（水）から30日（木）まで夏秋いちご「恋姫」を使用したデザートが登場！「長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーババロア」というメニューで、資生堂パーラー専用ハウスで作られたいちごがたっぷり！期間限定の味を堪能してきました！

 

専用ハウスで作られた夏秋いちご「恋姫」使用の優しいババロア！

資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェでは、シーズンごとに旬のフルーツを使用したスペシャルなメニューが登場！

現在は、夏秋いちごである恋姫のババロアを提供しています！価格はコーヒーか紅茶付きで1980円！

スライスいちごがズラリと並んで色鮮やか！リボンのデコレーションもとてもキュート！ひとつの商品に10粒ほどの恋姫が使用されているのだそう。

トップには、丸ごとひと粒の恋姫いちご！まずはいちごそのものの味を満喫しましょう！夏秋いちごは酸っぱいもの！と思っている人もいるかもしれませんが、この恋姫は酸味と糖度のバランスがよく食べやすいです。香りもステキ。

よく見ると、真ん中にひとつだけハート型にくりぬいたいちごがあるのを発見！なんだか嬉しい！

と思っていたら、ババロアの上部のゼリーの層にもハート型いちごがあるじゃないですか！しかもいっぱい！！

ババロアは優しい食感と滑らかな口当たりで癒されます！食べ進めて行くと、ピンク色の可愛い断面の真ん中に丸ごといちごが埋まっています！上のほうのデコレーションにしか生いちごはないと思っていたので、この演出にも感激してしまいました！

 

12月になると冬のいちごのシーズンが到来！その前に夏秋いちごも味わってみたいという方は、是非今月末までに資生堂パーラー サロン・ド・カフェへ！

 

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肉テロやチーズテロを展開していく予定なので、お肉やチーズが大好きな方は是非ご覧ください！！

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案内図　資生堂パーラーサロンドカフェ

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[map]東京都中央区銀座8-8-3[/map]