星野リゾート リゾナーレ熱海の「ナイトストロベリーツアー」で摘みたていちご入りフルーツポンチに感動!
熱海の絶景と温泉に浸るリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ熱海」では、2018年1月16日~30日、2月16日~4月8日までの偶数日に、夜のイチゴ狩り「Night Strawberry Tour(ナイトストロベリーツアー)」を開催。イルミネーション輝くハウスで、スパークリングワインを片手にイチゴ狩りを楽しめるプログラムなのですが、ひと足お先に体験取材へ行って参りました!
生産者の想いが詰まった完熟いちごが「贅沢イチゴのカラフルポンチ」に!
「Night Strawberry Tour(ナイトストロベリーツアー)」は1日2組限定(合計8名)までのスペシャルなプラン。
夜のいちごハウスが参加者だけの貸切になり、イルミネーションと共にいちご狩りを満喫できます。予約ができるのはリゾナーレ熱海の宿泊者のみ!ハウスの環境の魅力はロマンティックはイルミだけでなく、スピーカーからのムーディーな音楽も!
今回は取材でのいちご狩り体験だったので、生産者である堀井和雅さんに美味しいイチゴの見分け方や、いちごに対する想いを伺いながらというなんとも貴重な時間を過ごしました。こちらは私が摘み取ったいちご。形が角ばっているものや、いびつなものが意外とおいしいという話で盛り上がりました!
そしてこちらは堀井さんが選んで摘んでくださった紅ほっぺ。私は昔から整った三角形のいちごよりも、ヘタのすぐしたが少し盛り上がったダイヤ型のようなものをいちご狩りでは好んで食べていたのですが、堀井さんが選んでくれたいちごにもそのタイプが!ちょっと、いや、かなり嬉しい!
しばらくいちご狩りを満喫していると、隣のレーンの前になにやらテーブルが!!
近づいてみると、毎年恒例のスパークリングワインを発見!摘みたていちごとスパークリングワインの組み合わせは最高です!
さらに!今シーズンはワインだけでなく、フルーツポンチも!?器の中にはキウイ・オレンジ・ピンクグレープフルーツなどが入っています。そしてここに、スパークリングワイン(もしくはサイダー)を投入!
仕上げに、今まさに摘みたての完熟いちごをプラスするのです!!なんとも贅沢!これで「贅沢イチゴのカラフルポンチ」が完成!
こんなに甘みや味の濃いイチゴのフルーツポンチは初!しかも、素敵なイルミネーションの中での体験ということで、かなりテンションがあがります!!
いちごを子供を育てるように栽培しているという堀井さん。1粒1粒のいちごに表情があるということを、共感して話せる人に巡り会えました!多くの人に堀井さんの作る「伊豆HOLLY’S」の紅ほっぺを味わってもらいたいです!興味のある方は是非ナイトストロベリーツアーへ!
「グルメ探偵」のほうも再開しました!
肉テロやチーズテロを展開していく予定なので、お肉やチーズが大好きな方は是非ご覧ください!!
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案内図 星野リゾート リゾナーレ熱海
[map]静岡県熱海市水口町2-13-1[/map]
ホテル名 | 星野リゾート リゾナーレ熱海 |
住所 | 静岡県熱海市水口町2-13-1 |
公式HP | https://risonare.com/atami/ |
Night Strawberry Tourページ | https://risonare.com/atami/experiences/night-strawberry-tour/ |