かご型パイ「いちご摘み」を実食!リーガロイヤルホテル大阪・グルメブティックメリッサの苺フェア!
リーガロイヤルホテル大阪のグルメブティックメリッサでは、4月15日(土)まで苺フェアを開催中。中でも注目の商品は、春のスペシャルケーキ「いちご摘み」。なんと、かご型のパイの中にいちごがどっさり入った、フォトジェニックな逸品!中には何が入っているのか、どのような味わいなのか実食してみました!
1日3台限定のいちごタルト風カゴパイ!
グルメブティックメリッサでテイクアウトできる、春のスペシャルメニュー「いちご摘み」は1日限定3台の商品。1週間前までの予約が必要でした。
4月15日まで苺フェアが開催中で、いちご摘み以外にもイチゴメニューがいっぱい並んでいます。苺のカップケーキにイチゴのメレンゲなど、どれも美味しそう!
大阪旅行のお土産として、いちごスイーツを選んでいる人の姿もありました。
ケーキのショーケースの上には、今回予約した「いちご摘み」の紹介が!
そしてこちらがお待ちかねの「いちご摘み」。予約してから約2ヶ月後のご対面!ちなみに価格は8640円で、誕生日やお祝いのメッセージプレートをつけてもらうことも可能。
正面からみた様子と、横からみたものでは表情が違って見えます。サイドからみると、紅いリボンがキュート!
カゴ型のパイの中にはいちごとブルーベリーがたっぷり!
かごの持ちての部分はカスタードクリームでくっつけられていました。
パイやとても綺麗な焼き色で、遠目でみるとホンモノのかごのよう。一体どんな風に作られているのか、かなり気になります!
いちごは形やサイズが様々で、店舗スタッフのかたに品種を尋ねてみたのですが、その日によって異なる品種のものがはいっているのだそう。大抵は3~4種類のいちごが混ざっているようです。ちなみに、下に行けば行くほど大粒のいちごが入っていました。
そして、ピンク色のコーティングのシュークリームも!そのうちの1つにはてんとう虫のチョコレートがくっついています。
中にはたっぷりのクリーム!ひとくち頬張ると、ブシュ~っとクリームがはみ出してくるほど!
少し食べ進めていくと、かごの内側にはシュークリームがゴロゴロ。合間には生クリームがつまっています。
かごの部分をどうやって食べようかと悩みながら一番上の部分をつまんでみると……なんと!このかごパイは編み上げられているのではなく、円状のパイが何段も積み重なってできていました!
真っ赤なバラは、一見造花のようにも見えますが、実はチョコレート!なんと美しい!
底のほうはクレームダマンドが敷き詰められており、カスタードクリームもたっぷり絞られていました。
ロイヤルストロベリーパイにロイヤルストロベリーデニッシュも!
「いちご摘み」以外にも、店内にはたくさんのいちごメニューがあります。
ケーキのショーケースの上段には、ケーキ人気第3位と書かれた「ロイヤルストロベリーパイ」。
さらに、「フレジエ」や「苺のタルト」も。
いちごを使用したパンも豊富に揃っており、中でも最も目をひいたのが「ロイヤルストロベリーデニッシュ」。サクサクのクロワッサン生地の中に、カスタードクリームとブランデーで香りづけしたアーモンドクリーム!
これからもユニークないちごメニューを探し続けていきたいです!
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案内図
[map]大阪市北区中之島5-3-68[/map]
店名 | グルメブティック メリッサ |
公式HP | https://www.rihga.co.jp/osaka/melissa/ |
住所 | 大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル1階 |
営業時間 | 10:00~20:00 |