MBSラジオ「上泉雄一のええなぁ!」で紹介した絶品いちご特集まとめ!香西かおりさんが試食した苺やジャムも!
本日は17時頃から17時25分まで、MBSラジオ「上泉雄一のええなぁ!」に電話出演させていただきました。その時、番組のコーナー「香西かおりをうならせろ!絶品いちご特集」で紹介させていただいたオススメいちごたちをまとめていきたいと思います!昨年お披露目されたばかりの千葉県の新品種いちご「チーバベリー」や、真紅の美鈴を使ったくろいちごミックスジャムなど、関東のお気に入りいちごをはじめ、京都センチュリーホテルの「オールデイダイニング ラジョウ」のブッフェなど関西の情報も!
千葉県の新品種いちご「チーバベリー」にサプライズ満載のブッフェ「いちごの国のバレリーナ」
本日、収録現場で香西かおりさんに召し上がっていただいたオススメいちごは、千葉県の新品種いちご「チーバベリー」。
チーバベリーという名前は、インターネットとハガキで愛称を募集し、さらに投票を行って決定したもの。他の候補名には「ルビードロップ」や「千のきらめき」などがありましたが、チーバベリーが1位に輝きました。チーバくんのように多くの人に愛されるようにという願いも込められているそう。
チーバベリーは、きれいな円すい形で鮮やかな赤色というのが特徴の1つ。本当に美しいフォルムです。そして、大粒というのも魅力。味は、程よい酸味があり、とても香りが強いところがお気に入りポイント。
こちらは、くろいちごの里「浦部農園」のくろいちご入りのミックスジャム。
くろいちご(品種名は真紅の美鈴)はワインにも似た濃い果皮の色が特徴。味もとっても濃厚で、酸味がほとんどなく糖度がかなり高いので、一度食べたら忘れられない味わいです。浦部農園では、くろいちごを使用したパンやカフェも展開!
こちらは「プルシック」のボトルフルーツゼリー(いちご)。右側が一般的な赤い果皮のいちごで、左側が「桃薫」という桃やココナッツのような香りのするピンク色の果皮の希少ないちご。
ボトルフルーツゼリーは層になっており、1番下の層はとってもなめらかなプリン!パステルのなめらかプリンの開発者が極めた本当になめらかなプリンです!プリンの上にはバニラ風味のジュレが!旬のいちごと合わせて食べると、幸せな気持ちになれます。
関西エリアのオススメいちごビュッフェの店として紹介したのが、京都センチュリーホテルの「オールデイダイニング ラジョウ」。毎年ストーリージェニックなブッフェ台が用意され、ここでしか味わえないサプライズが満載!今年のテーマは「いちごの国のバレリーナ」です。
1人に1皿提供されるパティシエからのおもてなし「フロマージュフレーズ」。実は、会場にいるブッフェ参加者の皿の中に、1つだけ他の人たちとは中身の違う皿があるのです!
その幸運な1名には、ホワイトチョコレートでできたトゥシューズ&チュチュ「ショコラプリマドンナ」がプレゼントされます!あまおう使用のケーキや、料理メニューも充実しており、オリジナルノンアルコールカクテルまで!興味のある方は是非ラジョウのブッフェへ訪れてみてください!次のプリマドンナはあなたかもしれません!!
今回紹介したチーバベリーやくろいちごをいちご狩りで食べ放題できる場所もあります!
⇩気になる方は「相葉苺園」のいちご狩り体験記事へ