いちご狩りに4種苺のケーキ作り！嶋村屋 熊谷いちご園の1時間コースでバウムクーヘン入りのオリジナルケーキを作ろう！

5月になるといちご狩りの料金が各地で安価に！今回は埼玉県にある「嶋村屋 熊谷いちご園」であきひめと紅ほっぺの2種のいちごを食べ放題！さらに、1時間コースを選択すると、4種のいちごを使用したオリジナルケーキ作りも体験できちゃうのです！！

 

ヘタのほうまで完熟の章姫＆紅ほっぺのいちご狩り！

嶋村屋 熊谷いちご園のいちご狩りは、30分と60分のコースから選択可能！

どちらのコースを選んでも、あきひめと紅ほっぺをおなか一杯食べつくすことができます！！

こちらは大粒のあきひめ。この農園のいちごは紅ほっぺよりあきひめのほうがかなり糖度が高く、食感もやわらかくてオススメ。

レーンの途中に休憩できるベンチも用意されているので、摘み取ったいちごを座って食すことも可能です。

 

バウムクーヘンとホイップクリームで4種のいちごケーキ作り！

そして、60分コースのみのサービスとして、ケーキ作りができるコーナーが！！

1時間コース専用と書いてあるブースにいくと、何やら可愛らしいサイズのいちごが並べられています。

なんと4種のいちご！しかも、いちご狩りでは食べられない品種まで！「おいCベリー」と「おおきみ」も用意されているのです。

専用のカップに盛り付けて、こちらのいちごもいくつでも食べ放題OK！！

4種のいちごを並べてみると、少しずつ色や形が異なっているのがわかります。ケーキ作りをする前に、まずは4種のいちごの食べ比べを思う存分楽しみましょう！おおきみは桃やリンゴのような味と香りで色はやや薄く、収穫量の少ない貴重な品種と説明が書いてあります。おいCベリーは、ビタミンCが他のいちごよりもたっぷり！

いちごを堪能したあとは、バウムクーヘンをトッピング！冷蔵庫にはホイップクリームも用意されており、ドリップコーヒーも味わえます。

こちらが最初に作った4種いちごのオリジナルケーキ。トップに品種の異なる4粒を飾り付けました！

手でもって横からみると、バームクーヘンの断面もキレイに見えます。

最近バベル盛りという言葉をよく見かけますが、このケーキ作りも塔のように高く積み上げていけば、ショートケーキというよりいちごパフェのような作品が作れます！

入り口付近にはお土産用のいちごもズラリ！今年お披露目されたばかりの埼玉の新品種いちご「あまりん」「かおりん」や、「恋の香」というかわいらしいネーミングのいちごも！お土産に購入したいちごについては、また後日ココで紹介します！

 

 

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案内図

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[map]埼玉県熊谷市太井1992[/map]