「パティスリー キハチ」のロールケーキ6種が阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」に登場!なつおとめの商品も!
「パティスリー キハチ」「フラワリーフラワー」が2018年10月24日~10月29日まで「阪急ケーキショー」に出店!NO.1人気スイーツ「キハチ トライフルロール®」をはじめ、阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」限定の新作ロールケーキ「トライフルロール グラン」、「季節のロール なつおとめ」などロールケーキが全6種登場します!
栃木県の苺“なつおとめ”を使った阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」限定のロールケーキも!
東京都内を中心に10店舗を展開している「パティスリー キハチ」。特にフルーツを使ったロールケーキが人気です。しっとりふんわり仕上げたスポンジで5種類のフルーツを巻き上げたNO.1人気スイーツ「キハチ トライフルロール®」をはじめ、阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」限定の新作ロールケーキ「トライフルロール グラン」、「季節のロール なつおとめ」などロールケーキが全6種登場します。
「IT’S BEAUTIFULLY DELICIOUS! 美しくおいしい。」をコンセプトにした新スイーツブランド、フラワリーフラワーは2018年6月、3 週間の期間限定で伊勢丹新宿にデビューしました。ブランドを象徴するスイーツ「ガトーサンド」は、発酵バタークッキーで、ミルククリーム、それぞれの味をサンドし、ひとつひとつ手作りで仕上げました。“手のひらにのるケーキ”をイメージした華やかなクッキーサンドです。
苺のクリームに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールとラズベリーをサンドした“ベリー”や、マスカルポーネと砕いたコーヒー豆を混ぜたクリームにココアクランブルをサンドした“コーヒーマスカルポーネ”、香り高い西尾抹茶のクリームに十勝産小豆の粒あん、かのこ豆をサンドした“抹茶”など6種が登場しました。
■商品名:キハチトライフルロール®
■価格:カット562 円(税込)
■商品説明:パティスリー キハチを代表するキハチトライフルロール®。甘みと酸味のバランスや彩りを考えて選んだ、苺、バナナ、キウイ、パパイヤ、マンゴーの5 種類のフルーツ、選び抜いた卵や牛乳などを使い、深い味わいとなめらかな口どけにこだわったディプロマットクリームやシャンティーとともに、しっとりふんわり仕上げた生地でロールにしました。
NEW・阪急うめだ本店限定
■商品名:トライフルロール グラン
■価格:約6cm 1,296 円(税込)
■商品説明:パティスリー キハチを代表するキハチトライフルロール®をボリュームアップした阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」限定の新作ロールケーキ。
NEW・阪急うめだ本店限定
■商品名:季節のロール なつおとめ
■価格:カット584 円(税込)
■商品説明:さわやかな酸味と鮮やかな赤色が特徴の栃木県の苺“なつおとめ”を使った阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」限定のロールケーキ。ひとつぶ丸ごとの苺、生クリーム、果肉入り苺ジャムをしっとりとしたシフォン生地で巻き上げました。シフォン生地にはラズベリー果汁を加え、ピンク色に仕上げています。
■商品名:季節のロール シャインマスカット
■価格:カット584 円(税込)
■商品説明:旬のシャインマスカット、ヨーグルトを加えたさわやかなチーズクリームをしっとりとしたシフォン生地で巻き上げました。
■商品名:季節のロール マロン&カシス
■価格:カット584 円(税込)
■商品説明:国産渋皮栗の甘露煮、カシスの果肉入りコンフィチュールとカスタードクリームを合わせたカシスカスタードクリーム、濃厚なマロンクリームをカカオが香るシフォン生地で巻き上げました。
■商品名:ミルクティーロール
■価格:カット540 円(税込)
■商品説明:ミルクティーにマスカルポーネを加えたミルクティークリームを、アールグレイ茶葉を使った紅茶のシフォン生地で巻き上げました。フォームミルクをイメージしたホワイトチョコとハチミツ入りのハニーミルククリームがアクセント。
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案内図 阪急うめだ本店
店名 | 阪急うめだ本店 9階催場「阪急ケーキショー」 |
住所 | 大阪府大阪市北区角田町8番7号 |
公式HP | http://www.kihachi.jp/news/patisserie/patisserie_559.html#heading |
販売期間 | 2018 年10 月24 日(水)~ 10 月29 日(月) |