HUGO＆VICTORの「クール・ド・フレーズ（イチゴのハート）」を堪能！フランス苺【マラデボワ】入りバレンタインチョコレート！

もうすぐ2月！バレンタインのシーズンがやってきます。今年は様々な場所でイチゴを使用したチョコレートが展開されており、ついつい自分へのご褒美チョコの購入数が増えてしまっています……。

 

愛らしいイチゴのハートのパッケージ！手帳イメージのブック型ボックス！

今回紹介するのは、「HUGO＆VICTOR（ユーゴ＆ヴィクトール）」の「クール・ド・フレーズ（イチゴのハート）」。

手帳をイメージした新たなギフトボックス「カルネ」。ブック型ボックスの表紙には、大きなイチゴのハートが描かれていてとってもキュート！いちごのハートのトランプというのがオシャレ！

私が購入したのは6個入り3024円のもので、12個入りだと5184円。実際に手にしてみると、6個入りのボックスは自身が使っている手帳と同じようなサイズ！

横からみると、さらに本や手帳のようにみえます！

中には3種類のボンボンショコラが2粒ずつ入っています。

 

フランスの高級いちご「マラデボワ」を使用したショコラ！

フランスのいちご品種といえば先端が長細くとんがっている「ガリケット」と、小粒でコロンとかわいらしい「マラデボワ」。今回のボンボンショコラには、フランス産の最高級品種の「マラデボワ」を使用しているそう。

丸いものが「イチゴキャラメルのスフェール」。上にあるのが「ホワイトチョコレートとイチゴのガナッシュ」。

私がもっとも好みだったのは「イチゴゼリーのエンロベ」。イチゴゼリーとガナッシュを包み込んだボンボンショコラで、3種の中でもっともイチゴの香りと甘みが濃かったです！

ちなみにジェイアール名古屋タカシマヤ限定で、「クール・ド・フレーズnt」が登場しており、その中には今回紹介した3種に加えてマンゴーフレーバーのスフェールも！

私は西武池袋本店のチョコレートパラダイスで「クール・ド・フレーズ」を購入しましたが、東京国際フォーラムで開催される「サロン・ドュ・ショコラ」等でも購入可能！皆様もフランスのいちごの味を堪能してみてはいかがでしょう！？

 

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