\実食/ヒルトン横浜のいちごビュッフェ「いちごの誘惑」アフタヌーンティービュッフェで苺のモンブランも
ヒルトン横浜の初めてのテーマスイーツビュッフェ「いちごの誘惑」にて、いちごビュッフェを満喫してきました!
開催は2024年5月12日(日)までの期間限定で、目の前で作られる人気の「生絞りモンブラン」がこの期間はなんと「苺のモンブラン」に!
さらに、フレッシュいちごの食べ比べも用意されていました!
そして、先着20台でアフタヌーンティースタンドを使うことができ、ビュッフェカウンターにあるスイーツを自由に並べて自分だけのストロベリーアフタヌーンティーを完成させることもできちゃいます!
ということで、今回はお気に入りのメニューをメインに実食レポートを書いていきます!
生いちご食べ比べ&食べ放題
ホテル・ヒルトン横浜が開業してから初めてのテーマスイーツビュッフェ「いちごの誘惑」へ!
毎日15:00~17:00までの開催で、料金は6,000円です。
※最初は3月31日までの期間限定のはずでしたが、大好評で5月12日まで期間が延長されることになりました!
(3月19日追記)
煌びやかなスイーツが並ぶなか、まず最初に心を奪われたのはフレッシュいちごが提供されているカウンター。
いちご好きにはたまらない空間です!
左側には定番人気の「とちおとめ」がありました。
右側には、新品種いちごの「恋みのり」。
苺そのものの味わいを食べ比べできるのは幸せ〜!
スイーツを食べる前に最初に生いちごをいただくのがおすすめです!
期間限定「苺のモンブラン」
ヒルトン横浜のスイーツビュッフェで、これまで人気があったメニューの1つが注文が入ってから目の前で作る「生絞りモンブラン」。
いちごビュッフェの開催期間中は、期間限定で苺のモンブランが登場しています!
濃厚なマロンと爽やかな苺の味わいが織りなす贅沢な味わい!
中にはアイスが入っているので、写真撮影したら溶けないうちにいただきましょう!
いちごの誘惑(8種の苺スイーツ)
「いちごの誘惑」ならではのメニューは、以下の8種類!
いちごのシャルロット
いちごのムース
フリュイルージュ
ムラングフレーズ
いちごのタルト
いちごゼリー
いちごのシュークリーム
いちごのブリュレ
絞り立てモンブランの隣のスペースに、いちごを使用した華やかなホールケーキが並んでいます。
こちらは、自分の好きなサイズにカットして味わうことができるのが魅力!
もちろん、定番人気のショートケーキも!
甘すぎず、上品な味わいです。
そして、こちらが最初に盛り付けたいちごスイーツたち!
2種類のクリームがたっぷり詰まったシュークリームの真ん中には、いちごが入っていました!
こちらは、まるで本物そっくりなイチゴ型の「いちごのムース」。
なめらかな口当たりの「いちごのブリュレ」。
フレッシュな苺とフリーズドライ苺を飾った「ムラングフレーズ」は、メレンゲと生クリームが一体となったユニークな一品。
長〜いロールケーキも、自分の好みの大きさにカットして好きなだけ楽しめます!
生地はふかふか!
お気に入りのいちごスイーツは、まろやかな「イチゴのティラミス」。
フレッシュいちごもたっぷり乗っています。
ティースタンド(アフタヌーンティービュッフェ)
今回のブッフェでは、アフタヌーンティーのティースタンドの貸し出しを数量限定で実施!
ビュッフェ台から選んできたスイーツを並べて、自分だけのアフタヌーンティーを完成させることができるのです!
こちらが実際に使用したアフタヌーンティースタイルを楽しむためのティースタンド!
先着20台限定ということでしたが、今回はテーブルに予めセッティングされていました。
ちなみに、ビュッフェカウンターにはアフタヌーンティースタンドの見本が置かれていました。
そして、こちらが実際に自分でデコレーションしたいちごアフタヌーンティー!
いちご型のスイーツ、いちごを使用したスイーツ、さらに生いちご2種類の食べ比べもセットして、いちご尽くし!
アフタヌーンティーらしいラインナップにするなら、「いちごのパウンドケーキ」や「いちごのスコーン」に、いちごチョコレートでコーティングされたマドレーヌがおすすめ!
ワゴンサービス(アフォガード・ホットワイン)
スイーツはビュッフェ台に並んでいるものの他に、ワゴンサービスのアフォガードも!
バニラアイスクリームにエスプレッソを合わせ、さらにトッピングするシロップを選ぶことができました!
今回はヘーゼルナッツのシロップをチョイス!
さらに、ホットワインのワゴンサービスもやってきました!
軽食
ヒルトン横浜のオールデイダイニングパレードのビュッフェは、セイボリーも充実のラインナップ!
サラダは「シーザーサラダ」と「海老とアボカドのチョップサラダ」。
「パテドカンパーニュ」や「スモークサーモンとクリームチーズ」に、サンドイッチも!
必食メニューの1つは、ボリューミーな「ベーコンチーズバーガー」。
「相模湾サバのフライ タルタルソース」もお気に入り!
「バターチキンカレー」に「揚げたてカレーパン」も!
オニオンスープの上にチーズバケットを乗せてオニオングラタンスープ風にいただくのもおすすめ!
ヒルトン横浜のいちごビュッフェ「いちごの誘惑」は5月12日までの限定なので、気になる方はお早めに!
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ヒルトン横浜
《店名》
オールデイダイニング「パレード」
《住所》
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
《アフタヌーンティービュッフェ営業時間》
15:00~17:00(ラストオーダー16:30)
《公式HP》
https://hiltonhotels.jp/hotel/kanto/hilton-yokohama/dining/2a389ba53f4d1ba71a82d2f65fc5fb0d
《アフタヌーンティービュッフェ「いちごの誘惑」開催期間》
2024年3月1日~5月12日
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