「浦安ブライトンホテル東京ベイ」では、開業25周年を記念した特別な食事プランが多数提供されています。1階のレストラン「カシュカシュ」では、「ネオ・ビストロ・ビュッフェ」が開催されており、デザートコーナーはいちごビュッフェになっています！今回は、ビュッフェで出会ったいちごデザートや、館内のスイーツコーナーで販売中の苺フェア商品をご紹介！

 

苺ティラミスに苺のロールタワー！ミニサイズのイチゴスイーツを食べ放題！

「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～魚介と煮込み料理＆いちごスイーツビュッフェ～」は、2月28日（水）までの期間限定で平日ランチの価格は3200円。

入り口を入ってすぐの場所に、いちごのビュッフェカウンターが用意されており目をひきます！

どのスイーツも食べやすいミニサイズなので、デザート全メニューを制覇できる女性も多いのでは！？定番のショートケーキやチーズケーキから、苺ノティラミスに苺のロールタワーなど、今の季節ならではのスイーツも揃っています。

こちらがデザートを盛り付けた様子。焼菓子やグラススイーツも提供されており、プリンやクープも味わえます。

お皿がキレイなスクエア型なので、9種のスイーツをこのように並べて真上から撮影するとキレイ！正方形だとインスタにも投稿しやすいです！

 

上州牛ローストビーフに自身でトッピングするブイヤベースも！

このお店では、フレンチ・イタリアンをベースに「食の音・香り・五味」のハーモニーを味わえる料理が揃っており、いちごスイーツ以外にもお楽しみがいっぱい！

まずは、「カシュカシュセレクト パワーサラダ」のコーナーへ。9種の野菜、9種の具材、5種のトッピング、6種のドレッシングから好きなものを組み合わせ、ボリューム満点なオリジナルサラダを楽しむことができるのです！

ちなみに、この日にとても人気だった具材はアボカド。ハムやサーモン、卵など、自分好みにアレンジを楽しんで！

オリジナルのトッピングを楽しめるのはサラダだけではありません！魚介のブイヤベースも自分の好きな具材を入れることができます。

用意されている具材は、イカ・エビ・カサゴ・帆立・ムール貝にガーリックトースト！

さらに、カレーもトッピング可能！カレーの種類も「クラシックカレー」と「グリーンカレー」の2種からチョイス！

私はオーソドックスなクラシックカレーに、フライオニオンをふりかけてみました。福神漬けやピクルスに加え、ローストアーモンドやチャツネも用意されています。

ローストビーフもソースが2種類！こちらは、彩野菜とガーリックが添えられたカラフルな一皿。

和風テイストのローストビーフも！

焼きたてのピッツア「ボスカイオーラ」は生地がもちもち！

そして、ランチ限定の実演メニュー「鉄板ハンバーガー」も！サーモンバーガーにタルタルソースがたっぷり！

他にも、小海老のキッシュやマッシュルームのガーリックバター焼き 、リガトーニ 浅利のトマトクリーム に海老のネットライスペーパー揚げなど様々なメニューがあるので、少しずつ皿に盛り付けてお気に入りの料理を見つけてみて下さい！

サストラン「カシュカシュ」の隣にある、スイーツコーナー「レーンズ」では苺フェアを開催中！2月28日まで、苺タルト・苺のクープ・苺チョコショートケーキ・ナポレオンパイなど苺の果肉をふんだんに使用したオリジナルスイーツを購入できます！パティシエオススメのラウンドケーキ「苺タルト」は4月30日まで！大切な人のお祝いやプレゼントにもピッタリ。

 

25周年の記念はビュッフェだけでなく、客室にも新しいタイプが登場！プレミアムフロアに4名定員の「Room MIZUKAGAMI ～The Upper View～」が誕生します。ディズニーリゾート観光の際には、浦安ブライトンホテルの25周年企画を是非体験してみては！？

 

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↓2018年のいちごビュッフェの記事も参考に

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案内図　レストラン カシュカシュ

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[map]千葉県浦安市美浜1-9[/map]