「浦安ブライトンホテル東京ベイ 」では、2018年11月1日～12月28日まで「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～冬の収穫祭＆ストロベリー・チョコレートスイーツ～」を開催！伝統のローストビーフや鉄板での実演メニュー、甘酸っぱい苺と濃厚なチョコレートのスイーツビュッフェが登場！

苺タルトにチョコレートシュークリーム！

スパイスの効いた肉の旨みが堪能できる「ケバブ」や脂がのったダイナミックな「アトランティックサーモンの塩パイ包み」が新登場。

伝統のローストビーフや鉄板での実演メニュー、生パスタの実演など盛りだくさん！！

スイーツは、甘酸っぱい苺と濃厚なチョコレートのハーモニーがおりなすスイーツビュッフェ。

その他、平日限定でしか味わえないメニューや土日祝限定メニュー、ディナータイムのみにしか提供していないメニューまで幅広い料理が登場します。

内容：
～シェフのおすすめメニュー～
ラムと豚ミンチのケバブ ～トルコ風串焼き、スパイスの効いた肉の旨みを堪能～
豚バラ肉のコンフィと冬の野菜オーブン焼き（平日限定）
スパイシースペアリブ（土日祝限定）
炙り鰆のカルパッチョ（ディナー限定）

～実演メニュー～
サーロインのロースト
焼チーズリゾット スープ仕立て 温泉玉子添え（ランチ限定）
焼チーズリゾット スープ仕立て フォアグラ添え（ディナー限定）
生パスタの実演 2種のソース
マッシュルームのタルトフランベ
パルマ産プロシュート（ディナー限定）

～冷製料理～
焼き芋とリコッタチーズのブリニ
姫鯛のカルピオーネ
蕪と小柱のマリネ
ポークパストラミサンド　など計7種

～温製料理～
白身魚のオーブン焼き ケッパーソース
ベリコ豚ベーコンのコロッケ
オニオンスープ
キーマカレー
など計9種

～パン～
クロワッサン
パケット
デニッシュ
ロールパン

～デザートコーナー～
＜ストロベリー＆チョコレート＞
苺タルト
苺のクープ
苺のマカロン
チョコレートケーキ
パッションショコラ
フランボアショコラ
チョコレートシュークリーム
など

今回紹介した「浦安ブライトンホテル」のブッフェ予約は下記をご覧ください！
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案内図　浦安ブライトンホテル東京ベイ　レストラン「カシュカシュ」