美園いちごランドの【レイベリー】を使用したペストリー！アンデルセン伊勢丹浦和店の期間限定商品！

3月1日（水）から3月7日（火）まで、伊勢丹浦和にて「2017春のフードフェスティバル」が開催中。ここでだけ出会える、特別なおいしさとして、浦和「美園いちごランド」のオリジナル品種「レイベリー」を使用したいちごスイーツを展開！各日30点限定で、埼玉県産いちごのペストリーも登場します。

 

アンデルセンで各日30点限り！埼玉県産いちごのペストリー！

フードフェスティバルが行われているのは、伊勢丹浦和店の地階にある食料品売り場。伊勢丹浦和×埼玉県素材として、埼玉県産のいちごを使用したスイーツが数種類提供されています。

そのうちの1つが「アンデルセン」で各日30点限定で販売されている「埼玉県産いちごのペストリー」。浦和にある「美園いちごランド」のオリジナル品種である「レイベリー」という名前のいちごを使用しています。

カスタードとホイップクリームを混ぜ合わせたクリームをサクサクの生地の上に絞り、その上にレイベリーをトッピング！価格は1個195円。

レイベリーは甘味と酸味のバランスがよく、とてもジューシー。ひとくち目はレイベリーだけを口に含んでみましたが、爽やかな甘み！いちご狩りでたくさん食べたい！と思ってしまいました！クリームとの相性もよいですが、クリームに負けないくらい存在感のあるいちご！ペストリーはわりとこぶりですぐ食べ終わってしまい、おかわりしたいくらいでした。

皆様も期間中に機会があれば、是非レイベリースイーツの味を体験してみては！？

 

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案内図

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[map]さいたま市浦和区高砂1-15-1[/map]