アッシュ×エムの伊豆の国紅ほっぺのチョコディップ!フランス料理店が作るいちごメニューをストロベリーフェルティバルで!
2月3日(金)から2月12日(日)まで横浜赤レンガ倉庫で開催中の、ヨコハマストロベリーフェスティバル2017情報第5弾!今回は湘南平塚のフランス料理店「メゾン・ド・アッシュ×エム」が作る紅ほっぺのメニューを紹介します!
コーンを片手に完熟いちごのチョコディップを食べ歩き!
開催初日に取材でいちごマーケットを訪れた時、ストロベリーフェスティバルの公式ページの写真とのギャップが1番すごかったメニューがこちら!メゾン・ド・アッシュ×エムの「伊豆の国紅ほっぺのチョコディップ」です。
公式ページでは、チョコレートコーティングされたいちごのみの写真が載っていたので、まさかコーンの中にいちごが入っているとはびっくり!
しかも、ウッディなケースに、お花も添えてセッティングされていました。これはまるでパリのお花屋さんみたいでステキな演出!!
ワッフルコーン入りの苺のチョコディップは600円。コーンを片手に食べ歩きしながらストロベリーフェスティバルを満喫できます!
チョココーティングの中はジューシーな完熟紅ほっぺ!
早速実食!ワッフルコーンの中には5粒のいちごが入っています。
ヘタのほうまで完熟のいちごに、ほどよい甘さのチョコレートがたっぷり!畑から直送の紅ほっぺを使用しているのだそう。ビターなチョコと甘酸っぱい苺の組み合わせがオトナないちごメニュー!
かぶりついた断面を撮影してみると、中までジューシーなのがわかります!上質なチョコレートの層の厚みもいい感じです!この他に、カフェモカやチョコミルクなどのドリンクメニューもありました。12日までのイベント期間中にお時間があれば、是非立ち寄ってみてください!
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案内図
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イベント名 | Yokohama Strawberry Festival 2017 in 横浜赤レンガ倉庫(ヨコハマストロベリーフェスティバル) |
住所 | 神奈川県横浜市中区新港1-1 |
公式HP | http://www.yokohama-akarenga.jp/strawberryfes2017/ |