2017年7月、大阪府柏原市にオープンしたばかりの「八百屋の嫁が作る momovege（モモベジ）」は、スタートしてまだ7ヶ月ですが既に大行列のできる人気店！多くの女性のお目当てのメニューは「あまおう」を使用したスイーツ！現在、「あまおういちごパフェ」と「あまおういちごサンド」は時間限定・数量限定で販売されており、新たに「あまおういちごスムージー」や、あまおういちごを1パック分使用した新作のコールドプレスジュースも登場！

2018年5月26日現在はメロンレモンパフェやマスクメロンサンド、メロンシェイクなどが販売されています！

 

※2018年11月20日から、さちのかの苺パフェが登場し、現在はあまおう・とちおとめ・さちのかの3種類のいちごパフェが提供されています。各種数量限定のため、気になる方は早めの時間に来店することをおすすめします！

 

イベント時には100人の行列！フォトジェニックな大粒あまおうのスイーツ！

2015年から「#momovege」というハッシュタグ付きでおいしそうな料理の投稿を続けていた、ある八百屋のお嫁さん。その写真の数々が気になっていたら、ある時、生搾りジュースを始めるという投稿が！

そして、2017年7月に「八百屋の嫁が作る momovege」がオープン。最初は、甘味料や水を一切使わず食材のみで作った完全無添加100%ジュースのお店として始まり、ホットサンド、ベジから、ランチと人気メニューが増えていき、今ではInstagramであまおうスイーツが大フィーバーする人気店に！

今回は体験取材としてお店に潜入！ティータイムからの限定メニューを3種ほど実食しました！そのうちの1つが「あまおういちごサンド」（1500円）です。あまおうフラッグと、色とりどりのエディブルフラワーがステキ！

断面フェチにはたまらないうっとりするフォルム！

フラッグが付いているサンドの上に鎮座したあまおうは、特大サイズのものだそう。ここまで良品質でジューシーなあまおうを使用できるのは、八百屋さんだからこそ！

あまおうのおいしさはもちろん、実はもう一つ魅力的なポイントがあります。それは豆乳クリーム。植物性のクリームを使用することで、さっぱりともたれることなく最後まで食べ進めることができ、甘さ控えめでヘルシーなクリームはあまおうの糖度やコクを引き立ててくれるのです。

 

「八百屋ならではの、フルーツが主役のスイーツを提供したい！」という店主の想いが詰まった商品です。

2品目は「あまおういちごパフェ」（2000円）。期間限定・数量限定のメニューで、現状ではだいたい1日に25～30本提供されているそう。土日やイベント時は遠方から訪れるお客様も多く、2時間以上の待ち時間が発生することもあるのだとか！

それにしても、かなりの迫力！1本のパフェにあまおうが2パック分入っています！個数にして20個はあるとのこと。

パフェにかかっているソースは2種類あり、1つはいちごのジャムベース、もう1つは豆乳を用いたピンク色のキュートなソース。

スプーンにおさまりきらないほどの大きさのいちごに歓喜！油断していると落としそうになってしまうので注意！！

クリームはこちらも豆乳使用のもの。注文が入るたびに作りたてのクリームを使っているので、とても滑らかな口当たり！

ちなみに、底の方まであまおうとこのクリームが繰り返し入っており、アイスやコーンフレークなどは無いんです！フルーツそのものの味をグラスの底まで味わい続けるパフェ。最後のひとくちまでいちご尽くしというのは、本当に八百屋さんならでは！

3品目は「あまおういちごスムージー」（1500円）。

フレッシュいちごだけでなく、ドライいちごもトッピング！

ちなみに、このスムージーはテイクアウトも可能！ピンク色のキュートなドリンクを片手にお散歩するのも有意義！

 

皆様も春までの期間限定アイテムを是非体験してみては！？近くにある八百屋さんのほうもセットで訪れることをオススメします！

私は再訪の際には、野菜たっぷりのランチメニューや、「ベジから」という野菜やフルーツの粉を纏った唐揚げを食べる！と今から心に決めています。

 

momovegeの食べログページは➡コチラ

 

🍓Instagramもいちご尽くし🍓

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イチゴ探偵（いちごライター野山苺摘）さん(@15diary)がシェアした投稿 – 2018年 2月月9日午前7時21分PST

 

↓2019年のいちごビュッフェの記事も参考に

 

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案内図　momovege

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