コンラッド東京の28階にあるバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2018年2月28日（水）まで、「オトナ苺アフタヌーンティー」を提供！長年に渡って大好評のガラスのプレートがトレードマークのコンテンポラリーなアフタヌーンティーは、美味しさと美しさを追求したスイーツ&セイボリーが特徴です。今季の「オトナ苺アフタヌーンティー」は、ストロベリーレアチーズのチョコレートタルトをはじめ、甘酸っぱいラズベリークリームのシュークロカンに果実味溢れる「あまおう」苺を添えたルリジューズ、苺ピンクのグラデーションが愛らしい、「苺グラデーションのヴェリーヌ」など、どの角度から眺めても見目麗しい苺スイーツのコレクションとなっています！開催初日に体験取材に行ってきたので、詳しくレポートを綴ります。

 

「あまおう」苺のルリジューズフォアグラムース！コンラッドベアも！

「トゥエンティエイト」は、28階からの眺めを満喫することのできるステキな空間。

奥の方にはお台場の景色も広がり、窓際の2名席は特等席！

こちらが「オトナ苺アフタヌーンティー」のガラスプレート！ピンクやレッドのメニューがズラリと並んだ、春色のエレガントな一皿です。

ちなみにこのプレートは、真上から撮ると綺麗な正方形！インスタに投稿しやすい形で、上から撮影する女性が多いのだそうです！私もマネしてみました！！投稿の際にはぜひ「#コンラッドアフタヌーンティー」のハッシュタグを！

プレートの他に2種のスコーンと、クロテッドクリーム＆ストロベリージャムが提供されます。1つがプレーンのスコーンで、もう1つがストロベリーとクランベリーのスコーン。実は、同日に「オトナ苺スイーツブッフェ」も体験したのですが、そちらで登場するスコーンとは食感が違うので、両方食べ比べてみるのもオススメ！

窓際席を撮影していると、あることに気が付きました！あ、コンラッド・ベアがいる！！

このようにナプキンの上にキュートなくまちゃんが乗っているのです。

今回は特別に3色のコンラッド・ベアを撮影させてもらいました！！

どの色も可愛いのですが、中でもイエローがお気に入りに！オトナ苺アフタヌーンティーのスイーツたちとも相性が良いカラー。

さて、ここからはメニューの紹介と味のレポートを綴って行きましょう！こちらはセイボリー3種のうちの1つ「自家製サーモンマリネのシードブレッド・スモーブロー　苺ピクルスとバジルピストー」。瞬間的に香りを閉じこめた苺ピクルスの食感と適度な酸味がイイ感じ！

注目のメニュー「ビーフスライダー　クリームチーズ　苺のバンズ」。実は、苺バンズも「オトナ苺スイーツブッフェ」で提供されているのですが、これがよ～く見ると、少しだけ色の濃さが異なっているんです！中身の具材も違うので、こちらも是非両方体験してみるのがオススメ！アフタヌーンティーで食べられるバーガーは、ビーフパティにスライスした苺とクリームチーズをトッピングしています。

5種のスイーツの中で唯一まるごとのいちごが味わえるのが「あまおう」苺のルリジューズ　ラズベリークリーム。真っ赤でジューシーな完熟あまおうを贅沢に使用しています。

手で手軽に味わえる「ストロベリーコーン　ピスタチオのガナッシュ　苺マシュマロ」。一見ソフトクリームのように見えますが、ひとくち食べるとぷにぷにっとしたマシュマロの食感にびっくり！

そして、苺ジュレがグラスの中で美しい層になった、苺ピンクのグラデーションが愛らしい「苺グラデーションのヴェリーヌ」。どのメニューもフォトジェニックで、眺めても見目麗しい苺スイーツのコレクションです。

土日は18時半～20時半にも「オトナ苺アフタヌーンティー」を味わうことができるので、夜景と共にゆっくりと堪能するのもオススメです！

 

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「さくら苺アフタヌーンティー」“苺× 桜”がテーマのスイーツ＆セイボリー！

ちなみに、2018年3月1日（木）～4月30日（月・祝）までは「さくら苺アフタヌーンティー」を開催！すでに一休では予約がスタートしているので、気になる方はお早めに！こちらも20％以上お得なプランが登場しています。

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【メニュー】
■スイーツ（全5種）
・ 桜ムースのタルト ストロベリージュレ
・ 春色ロールケーキ 苺と桜のクリーム
・ 桜餅と苺のヴェリーヌ
・ 抹茶ベイクドチーズケーキ 苺を添えて
・ 桜マカロン

 

■セイボリー（全3種）
・ 鰆のぶぶあられフライバーガー 桜葉のマヨネーズソース 桜のバンズ
・ スモークチキンとチェダーチーズ、胡瓜のサンドイッチ
ほうれん草ブレッド 桜バターと苺ジャムのアクセント
・ 桜海老と新玉ネギのキッシュ

 

■よもぎのスコーン、プレーンスコーン
クロテッドクリームと黒みつを添えて

 

↓2018年のいちごビュッフェの記事も参考に

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案内図　トゥエンティエイト

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