2017年9月21日に東武百貨店池袋店に新しく登場した「ベーカリーテラス」。レギュラーショップと月替わりや週替わりのイベントスペースで成り立っているのですが、今回紹介する「ブールアンジュ」はレギュラーショップの1つ。初来店だったのですが、ズラリと並んだイチゴデニッシュの美しさに、思わず手が伸びてしまいました！

 

ベーカリーテラスで行列ができる人気店！

9月にできたばかりのベーカリーテラスで、初めてパンをじっくり眺めることになり……

入り口に1番違い「ブーランジェ」のイチゴデニッシュの美しさに釘付け！どうしても連れて帰りたくなってしまいました！

店内にはクロワッサンに様々なトッピングをした商品や、タルティーヌのメニューが沢山並んでいたので、その中から1つずつをデニッシュと一緒に購入！

持ち帰って実食すると、まずはいちごがなかなか大粒でハッピーな気分に！上に添えられているミントの香りがしっかりと苺にしみこんでいました。いちごの下には濃厚なカスタード！デニッシュ生地はパリパリサクサクの素敵な食感！

 

クロワッサンのクロックムッシュも歯触りのよい生地で、上にかけられているベシャベルソースとチーズはとってもパンチのある味わいでした。

並べられている商品の中でもっとも見た目でインパクトがあったのは「チョコミントクロワッサン」。ブラックの生地に色鮮やかなグリーンが映えます！ほろ苦いココアクロワッサン生地にヴァローナチョコレートを入れているそう。

もう1つフォルムに魅せられた商品が！それがこちらの「モンブラン」。中にはラム酒入りのマロンクリーム！

 

ベーカリーテラスには他にも魅力的なお店がいっぱいあるので、また足を運んでみようと思います！

 

「グルメ探偵」のほうも再開しました！
肉テロやチーズテロを展開していく予定なので、お肉やチーズが大好きな方は是非ご覧ください！！

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案内図　ブールアンジュ

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[map]東京都豊島区西池袋1-1-25[/map]