今年の4月～7月まで、私が監修した「おふろタルトパフェ」というメニューが「おふろcafe utatane」に登場していました。そして、9月からは野山苺摘監修メニューの第2弾として、秋メニュー「パンプキンおふろシチュー」と「ハロウィンお菓子の家」が新登場することになりました！

 

苺専用ブログでありながら、今回は自身の監修メニューの紹介ということで苺は登場しないのですが、最後まで読んで頂けたらありがたいです！

 

お風呂に浸かるクマがキュートなかぼちゃシチュー！

 

前回の「おふろタルトパフェ」がシーズンメニューの人気ナンバー1になったことで、次回作にもおふろに浸るくまちゃんを取り入れてみたくなりました！

そこで考案したのが「パンプキンおふろシチュー」。こちらの写真は試作第1回目のもの。くまの頭の上には、タオルをイメージしたベーコンが乗せられています。シチューの上には星型の人参などが散りばめられています。さらに、シチューの中にはチキンもたっぷり。

その後、改良されてお皿は黒に決定！くまちゃんの顔つきも少しかわりました。サラダもセットになり、現在はパンもつけようか迷っているところです。ハロウィン感をもっとアップできるように、今後は月型の野菜やハロウィンらしいアイテムを追加しようとまだまだ検討中！

そして、デザートメニューでは「ハロウィンお菓子の家」を考案。お菓子の家のサイドの部分にはかぼちゃのクッキー。実際の提供時には、クッキーの形は3種あり、どの形のものが登場するかはランダムでお楽しみとなります。

 

お菓子の家の中は、秋らしくモンブランテイスト！マロンクリーム等が入っています。お菓子の家のまわりはガーデンをイメージしており、花びらもあしらってみました。

このお菓子の家は、最後の仕上げを購入してくださった方に体験していただきます。お菓子の家と共に、チョコペン・アラザン・チョコスプレーがついてくるので、自身の手でデコレーションしていくのです。

 

ちなみにこちらの写真は私がデコレーションした後のもの。屋根にピンク色のチョコペンで模様を描き、そこにチョコスプレーをふりかけてみました。チョコペンの色も3種あり、ブラウン・ピンク・ホワイトがランダムに提供されます。お菓子の家については、中身の断面も含めて、また改めてこのブログで紹介したいと思います！！

 

秋メニューと同期間中、おふろミステリーという本格ミステリーイベントも開催中！
秋メニューとミステリーイベントの詳しい情報は⬇コチラ

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000026687.html

 

 

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案内図　おふろcafé utatane

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[map]埼玉県さいたま市北区大成町4−179−3[/map]