アッシュカフェの苺のフレンチアイスクリーム!渋谷キャストに日替わりフードトラックが登場!
2017年4月28日(金)にオープンする「渋谷キャスト」の内覧会へ!まず目の前に広がるのは、GARDENエリアのフードトラックたち。4月28日~5月7日のオープニングイベントでは、日替わりで毎日おいしいお店のフードトラックが登場!その中に、見覚えのある水色のワゴンが……!以前食べたことのある「+ h cafe(アッシュカフェ)」の自家製フレンチアイスクリームを見つけました!!
オリジナルフレンチアイスクリーム+焼菓子=メルヴェイユ
私がアッシュカフェのワゴンに最初に出逢ったのは昨年の夏。
あの時のワゴンが渋谷キャストに!しかもスプリングメニューになっており、以前見かけたものとは全く種類が異なっていて、メニューを見ているだけでワクワクが止まらない!
チョコレート・ジンジャー・クレームブリュレ・バナナラムレーズン・オレンジ・イチゴの6種がありましたが、もちろんイチゴをチョイス!
提供されるのを待っている間、目の前にあるソースの瓶を眺めていました。バジルクリームソースやオレンジバナナソースなどユニークなソースがいっぱい。ちなみに本日限定の「季節の野菜のキッシュ+レモンのフィナンシェ(レーズン入り)」もかなり気になりました。
左側が完成したイチゴ!サイズは2タイプあるのですが、今回頂いたものは400円のミニサイズ。大きいほうは600円。
チーズアイス第2段となる、いちごクリームチーズアイスにホワイトチョコソースを加えたイチゴフレーバー。そして、サクサクの焼菓子が忘れられない味!うん、コレコレ!!このチュイルが大好き。
ホイップクリームのようみ見えるのはメレンゲ。暑い日にピッタリのフレンチスタイルデザート!
人気ナンバーワンのメニューは、どこへ行っても「クレームブリュレ」なのだそう。卵黄をたっぷり使ったクレームブリュレアイスに、どろっと濃厚なキャラメルソース!
ちなみに、渋谷キャストに登場するのは4月30日(日)と5月3日(水)。その後は、国際フォーラム ラ・フォルジョルネに5月5日(金)、代官山蚤の市には5月8日(月)と9日(火)に出店するようです。
渋谷キャスト誕生まであと2日!皆様もゴールデンウィークに、カルチャー・アート・音楽・食などさまざまなものが集まった渋谷キャストを訪れてみてはいかがでしょう?
渋谷キャストの詳しい情報はコチラ
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肉料理に北欧テイストのクリエイターズカフェ!渋谷キャストにユニークな飲食店がオープン!
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案内図
[map]東京都渋谷区渋谷1-23-21[/map]
店名 | +h café (アッシュ カフェ) |
公式HP | http://www.lestyleh.com/ |
渋谷キャスト住所 | 東京都渋谷区渋谷1-23-21 |