「アマン東京」の33階にある「ザ・ラウンジ by アマン」では、特製のジュエリーボックスに詰められた苺を選んで自身で完成させる、苺尽くしのアフタヌーンティー『ベリー ベリー イン ザ ジュエリーボックス』を開催！毎年大好評の苺尽くしのアフタヌーンティーがパワーアップして、2019年2月14日(木)から3月31日（日)まで提供されます。

過去の苺づくしのアフタヌーンティーの実食レポートも参考に↓

自身で好きな苺を選んでオリジナルのアフタヌーンティーを完成！

アマン東京ペストリーシェフ宮川佳久氏によるブラックアフタヌーンティーは、昨年、旅をテーマにリニューアルをし、トランクの中に入っている焼き菓子をの中から好きなものをセレクトするスタイルが人気となっています！
そして、毎年大好評の春の苺のアフタヌーンティー「ベリー ベリー オン ザ ブラック」の2019年バージョンは、アマン東京特製のジュエリーボックスとともに登場！

トレーの上段には、飴細工に苺のプチシューやパイ、ミックスベリーとパートドフリュイなど、華やかで美しいジュエリーのようなスイーツが並びます。また、シャンパングラスにミックスベリーのスープを注ぎ、仕上げにシャンパンのエスプーマを添えたスペシャルなドリンクも用意！

今回の注目はなんといっても宝石箱の中のいちご！特製ジュエリーボックスには、国産の苺がたっぷりと敷き詰められているのです！その中から自身で好きな苺を選び、ピスタチオやキャラメルクリームなど、テイストの違う3つのタルトの中から1つと組み合わせて完成させるという、自分だけの贅沢なアフタヌーンティーを体験できます！

また、酸味が爽やかな苺とルバーブのタルト、ホイップクリームにドライラズベリーをコーティングした苺のマフィン、焦がしたキャラメルソースの香ばしさと甘いカスタードクリームがマッチした苺のグラタンなど、苺を生かした3種のスイーツも楽しめます。

セイボリーも、苺の風味を生かしてプレミアムな食材と合わせ、さらに苺を楽しめる内容に仕上げています！濃厚なフォアグラをいちごの酸味とカリフラワームースの甘みが引き立てるタルト、苺をトマトに見立ててモッツァレラとバジルと合わせたカプレーゼ風、ジューシーなポークとチキンのパテにみずみずしい苺が絶妙なバランスのスライダー、ズッキーニと苺をあえたさっぱりとした冷製カッペリーニなど、苺の美味しさを余すところなく堪能できるプランです。

メニュー

〈スイーツ〉
苺づくしのジュエリーボックス
苺のプチシュー
苺のファゴッティーニ
ミックスベリーとパートドフリュイ
苺のグラタン
苺のマフィン
苺とルバーブのタルト

※お好みのタルトを1品選択
苺とピスタチオのタルト
苺とカスタードクリームのタルト
苺とキャラメルクリームのタルト
ミックスベリースープ シャンパンエスプーマ

スコーン
プレーンとベリーのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム2種

〈セイボリー〉
苺とズッキーニのカッペリーニ
フォアグラとカリフラワームースのタルト
モッツアレラ バジル 苺のテリーヌ カプレーゼ風
蟹とサーモンのロール 苺キャビア
ポークとチキンのスライダー

〈ドリンク〉
お好みの紅茶またはコーヒー

開催概要『Very Berry in the Jewellery Box （ベリー ベリー イン ザ ジュエリーボックス）』

価格：　4600円　（税・サービス料別途）
期間：　2019年2月14日(木) から3月31日(日)まで
時間：　11.30am － 5pm（最終入店） ※席の利用は2時間半まで
場所: アマン東京33階 「ザ・ラウンジ by アマン」 (営業時間11am – 0.00am)
お問合わせ: レストラン予約03-5224-3339　（9am – 9pm)

イチゴ探偵からの予約限定クーポンで100円off

☆★一休レストランとイチゴ探偵がコラボ★☆

なんとイチゴ探偵からの予約限定で、「ベリー ベリー イン ザ ジュエリーボックス」が100円offになります！
※2019年3月31日までの予約限定（3月31日までに予約していただければ、4月以降の予約プランにも適用されます）

〈手順〉
①下記から「ベリー ベリー イン ザ ジュエリーボックス」のお好きなプランのページへアクセス！
（先に②の内容に目を通してからアクセスするとスムーズに予約できると思います）

↓【Very Berry in the Jewellery Box】期間限定　ストロベリーアフタヌーンティー　苺の宝石箱と共に5,713円の予約はコチラ

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②好きな日時を選んで予約情報入力ページに飛んだら、割引クーポンの項目で「利用する」を選択！
そして、下記のクーポンコードを入力した上で適用を押すと、100円引きでいちごスイーツを楽しめちゃいます！

※初めて一休レストランを利用する方は、会員登録が必要です。

全国のいちごビュッフェ＆アフタヌーンティーの特集も参考に↓

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