【チャイナシャドー】中華風「イチゴのアフタヌーンティーセット」がストリングスホテル東京に登場!
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの中国料理「チャイナシャドー」では、2019年3月31日(日)までの期間限定でイチゴのアフタヌーンティーセット「KEN~塤~」を提供します。「中華風イチゴ大福」や「エッグタルト イチゴミルフィーユ仕立て」など、中国料理店ならではのいちごスイーツが登場!セイボリーに「特製炙りチャーシューバーガー」も!
伝統菓子のゴマ団子の表面をイチゴチョコレートでコーティング!
東京の絶景を眺めながら中国料理を楽しめる「チャイナシャドー(CHINA SHADOW)」では、1月~3月の期間限定でいちごを使用したアフタヌーンティーが販売されます。
注目は香港やマカオで人気のエッグタルトをアレンジした「エッグタルト イチゴミルフィーユ仕立て」。フレッシュのイチゴをあしらったサクサクのミルフィーユ生地に、とろけるクリームの食感がやみつきになる一品だそう。
伝統菓子のゴマ団子は、表面をイチゴチョコレートでコーティングし、香ばしいゴマと甘いイチゴの絶妙な味わいを楽しめます!
セイボリーには自家製の蒸しパンに、とろける炙りチャーシューと味付け玉子を挟んだオープンサンドや、四川風水餃子などを用意し、レイトランチにもぴったりのボリュームたっぷりのメニューに仕上げています。
アフタヌーンティーに合わせるドリンクは、オリジナルブレンドティーの龍鳳影茶(ロンフォンインチャ)を含む計15種類からお楽しみいただけます。上質な時間が流れる午後のひと時を、チャイニーズアフタヌーンティーと共にお過ごしくださいませ。
一休では、平日限定・窓際席確約のプランを予約可能!
地上110メートルで都会の大パノラマを眺めながら、午後のひとときをゆったりと過ごせます!
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メニュー
〈セイボリー〉
・四川風水餃子
・特製炙りチャーシューバーガー
・特製サラダ
・クコの実入りジャガイモスープ
〈スイーツ〉
・二種類の冷たいプリン
・カスタード餡入りゴマ団子 イチゴデコレーション
・中華風イチゴ大福
・エッグタルト イチゴミルフィーユ仕立て
〈お茶セレクション〉
・オリジナルブレンドティー「龍鳳影茶(ロンフォンインチャ)」
・陳香鉄観音茶(チンシャンテッカンノン)
・龍珠花茶(シンジュハナチャ ジャスミンティー)
・陳年(チンネン)プーアル茶
・コーヒー
・カプチーノ
・カフェラテ
・エスプレッソ
・ロイヤル ダージリン
・アール グレイ クラシック
・アッサム
・煎茶 川根
・番茶マスカット
・カモミール
・ペパーミント
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案内図 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「チャイナシャドー」
店名 | ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「チャイナシャドー」 |
公式HP | https://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=MTMz |
住所 | 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー |