京都センチュリーホテルでは、2019年1月11日(金)～4月21日(日)の金・土・日曜日、4月26日(金)～5月6日(月・休)の全日、「オールデイダイニング ラジョウ」にて、人気のいちご「あまおう」を使用したスイーツを中心に、いちごを使用したフェア限定オードブルなどを好きなだけ堪能できる「Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～」を開催します！

ストロベリースイーツビュッフェ【Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～】

毎年、いちごをふんだんに使用した可愛らしいスイーツとテーマにあわせた空間演出が人気のストロベリースイーツビュッフェ！ラジョウではこれまでに、バレリーナやプリンセス気分に浸れる女性がわくわくできるビュッフェを展開しています。

ラジョウの過去イベントの実食レポも参考に⬇

今回は、テーマパークの中から「プラネタリウム」をテーマに、いちごをたっぷりと使用した華やかなスイーツと店内に煌めく星々の装飾で、愛らしくも幻想的な“いちごの惑星”へとお客様を誘います！

また、本ビュッフェでは、スイーツに使用するフレッシュいちごは全て芳醇でみずみずしい味わいが特長の「あまおう」を使用。いちごスイーツなど約30種類の他、いちごを使用したオードブルやフルーツ約15種、アイスクリーム15種以上など合計約60種を楽しめます。

「あまおう」煌めく甘く可憐ないちごスイーツが食べ放題！

今回のいちごビュッフェには6つの注目ポイントがあります。

【ポイント①】
「あまおう」にこだわったスイーツメニュー！

今回提供されるスイーツのフレッシュいちごには、全て「あまおう」を使用。
甘味と酸味が調和した芳醇な味わいが特長の「あまおう」は、果肉はしっかりとしながらも果汁が多くみずみずしく、スイーツとの相性も抜群！「あまおう」ならではの香りや食感をパティシエ特製スイーツでバラエティ豊かに堪能できます。

さらに、スイーツに加えてフレッシュ「あまおう」の食べ放題も！スイーツとはまた違う、素材本来の味も楽しめちゃいます！

【ポイント②】
パティシエからのおもてなしの一皿。
惑星をイメージしたアヴァンデセール「ショコラ・ドゥ・プラネット」

席に着いたらまずは、パティシエからのおもてなしの一皿として「ショコラ・ドゥ・プラネット」が提供されます。
宇宙に浮かぶ惑星をイメージしたチョコレートの球体の中には、いちごムースと「あまおう」が。甘いチョコレートと甘酸っぱいいちごムース、そしてみずみずしい「あまおう」の絶妙なマリアージュをお届け！

【ポイント③】
毎日 1 名様に金箔をまとった「黄金のいちご」をプレゼント！

アヴァンデセール「ショコラ・ドゥ・プラネット」の中には、毎日1名にのみ「白いちご」を忍ばせます。
見事、幸運を手にした人には、「あまおう」の果肉が入った「あまおうのアイスクリーム」と金箔に包まれた輝く「黄金のいちご」がサプライズで席まで届けられます！

【ポイント④】
いちごを使用したフードメニューも登場！

フードにもいちごを使用したメニューを用意！甘酸っぱいいちごとクリーミーなポテトサラダが絶妙な「いちごのクロワッサンサンド」や、いちごとドラゴンフルーツをあわせたパスタ「いちごとドラゴンフルーツのカペッリーニ ミントの香り」、「小海老とアボカドのサラダ いちごのアクセント」など、当フェアでしか味わえない限定メニューを提供！

【ポイント⑤】
移りゆく空をイメージしたオリジナルノンアルコールカクテル「クルール・ドゥ・シエル」

フランス語で「空の色」を意味する「クルール・ドゥ・シエル」。夕方から夜、そして夜明けへと移りゆく空の様子をイメージした、3種のノンアルコールカクテルが登場！

茜色の夕焼けを“ストロベリー×マンゴー”、星が一際輝く夜空を“カシス×ワイルドベリー”、そして太陽が昇りはじめた有明の空を“ブルーキュラソー×カシス”で表現。

まるで一日空を眺めているかのように、美しく移りゆく幻想的なカクテルにチョコレートの星々を注いで、自分だけの星空を楽しめます。

【ポイント⑥】
ライフスタイルショップ「INOBUN」による“プラネタリウム”をイメージした空間演出！

ビュッフェラインの装飾は、1814 年の創業より 200 年の時を越えて、地元京都に息づくライフスタイルショップ「INOBUN」が監修。

当フェアのテーマ「プラネタリウム」をイメージし、星や惑星をモチーフにしたインテリアや煌めくイルミネーションで店内を華やかに彩ります。
いちごと相性のよい、ピンクやグリーンをメインカラーに、愛らしくも幻想的な空間を演出します。

Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～ メニュー詳細

【スイーツメニュー】
1. アヴァンデセール「ショコラ・ドゥ・プラネット」
★おひとり様一皿限定

2. いちごのショートケーキ
(あまおうをたっぷりと使用した、いちご風味のピンクのショートケーキ)

3. いちごのモンブラン
(爽やかにライム香るクリームといちごクリームのモンブラン仕立て)

4. いちごロール
(ふんわりとした生地でいちごクリームを包んだロールケーキ)

5. いちごのミルフィーユ
(カスタードクリームと生クリーム、あまおうをサクサクの生地でサンド)

6. いちごのムース
(輝くピンクの惑星をイメージ。アニスの香りをアクセントにした、甘酸っぱいいちごのムース)

7. いちごのショコラムース
(フレーズデボワ(野いちご)をあわせた濃厚なショコラムース)

8. いちごのピスタチオムース
(いちごとピスタチオのなめらかなムース)

9. いちごのベイクドチーズケーキ
(いちご風味のクリーミーなベイクドチーズケーキ)

10. いちごのクグロフ
(ピンクの惑星に見立てたマーブル模様のクグロフ)

11. いちごのテリーヌショコラ
(いちご風味の濃厚なテリーヌショコラ)

12. いちごのウィークエンド
(クラシックな焼き菓子“ウィークエンド”をいちご風味に)

13. ボンボンショコラ
(惑星をイメージしたボンボンショコラ。いちごのガナッシュにミントの香りをあわせて)

14. いちごのショコラタルトレット
(ミルクチョコレートのタルトにあまおうや季節のフルーツをそえて)

15. いちごのレモンタルトレット
(さっぱりとしたレモンクリームのタルトにあまおうや季節のフルーツをそえて)

16. いちごのマカロン
(いちごのコンフィチュールをサンドしたカラフルなマカロン)

17. いちごのサブレ
(いちご風味のサブレ)

18. いちごのマドレーヌ
(いちご風味のプチマドレーヌ)

19. いちごのブランマンジェ
(ココナッツ風味のブランマンジェにいちごのソースをあわせて)

20. いちごのゼリー
(宇宙をイメージした金箔が煌めくいちご風味のゼリー)

21. いちごのブリュレ
(いちご風味の濃厚なクレーム・ブリュレ)

その他、季節のジュレ・ガトー 9種
フレッシュあまおう
フード・フルーツ 約15種
アイスクリーム 15種以上
ドリンク オリジナルカクテル「クルール・ドゥ・シエル」など約15種
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合があります。

↓【ストロベリーブッフェ】金土日限定！“あまおう”いちごスイーツ食べ放題！スイーツ約30種＋オードブル等5,000円の予約はコチラ

【ストロベリーブッフェ】“あまおう”いちごのスイーツ食べ放題！スイーツ約30種＋オードブルなど5,000円の予約はコチラ

Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～ 概要
【実施期間】2019年1月11日(金)～4月21日(日) 金・土・日曜日 限定開催
4月26日(金)～5月6日(月・休) 全日開催
【店 舗 名 】オールデイダイニング ラジョウ (京都センチュリーホテル2F)
【 時 間 】15:30～17:00(90分制)
【 料 金 】大人4,210円 7-12歳2,105円 4-6歳 1,011円
【お問合せ】TEL 075-351-0085(レストラン総合受付10:00～20:00)
※表示価格にサービス料10％と消費税が別途かかります。

3つのホテルで「Strawberry Theme Park（ストロベリーテーマパーク）」を共同開催！

京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社は、京都センチュリーホテル・京都タワーホテル・琵琶湖ホテルの3ホテルにおいて、「テーマパーク」をコンセプトに展開するストロベリースイーツビュッフェ
「Strawberry Theme Park」を、2019年1月11日(金)より初めて共同開催！

京都センチュリーホテルの情報はこのページに記載しましたが、京都タワーホテルと琵琶湖ホテルの詳細は下記へ⬇︎

全国のいちごビュッフェ特集も是非参考に⬇

Instagramでは毎日いちごテロ中！

Facebookではイチゴ＆グルメの執筆報告！

Twitterもfollow me!

案内図　京都センチュリーホテル　オールデイダイニング ラジョウ