「40スカイバー＆ラウンジ」では、2月28日まで「ストロベリー・アフタヌーンティー」を提供中。午前11時より午後6時30分まで、３部制で開催されています。

 

和箪笥をモチーフにした漆塗りの和モダンテイストなティースタンドには、エグゼクティブ・ペストリーシェフ ファビオのセンスが光る「ストロベリーサバイヨン ミルフィーユ」や「苺とメレンゲのクリームチーズ」など、ストロベリーデザート6種類と、アフタヌーンティーの定番アイテムのスコーン、キャビアやトリュフを使ったリッチなセイボリーアイテム4種が！

 

風景を楽しみながら上品ないちごスイーツと豪華食材入りのセイボリー！

「40スカイバー＆ラウンジ」は、その名の通り40階にあります。

ということで、窓の外の眺望も楽しめ、優雅なひと時を過ごすことが可能！

席についたら、まずはドリンクのチョイスから！コンラッド大阪オリジナルブレンドを含むTWGセレクション8種類に加え、ハーブティーなど、全10種類の紅茶と、5種類のコーヒーセレクションから、お好きな飲み物を選ぶことができます！

こちらが楽しみにしていた「ストロベリー・アフタヌーンティー」。
メニュー内容は以下の通りです！

ストロベリーサバイヨン ミルフィーユ
苺とメレンゲのクリームチーズ
ヴァニラのパンナコッタ、フレッシュ苺のコンポート、チアシード
ブラックペッパーチョコレートマカロン
ヨーグルトとラベンダーのタルト
ブラックセサミコーン キャヴィア、イクラ、チャイブ、サワークリーム
苺のスコーン 苺ジャムとクロテッドクリーム
サーモンのグラヴラックス ライブレッドと共に
たらば蟹のフィンガーサンドウィッチ
トリュフとハニークリームのシュー

薄紫色のクリームがのっているイチゴタルトは初めての体験！ほんのりラベンダーが香ります。

ブラックペッパーがきいたチョコレートのマカロンも、他では味わったことのないユニークなテイスト。

ごまがたっぷりのコーンには、キャピアやいくらなど大人気の高級食材が！

時間帯によっては、ピアノの生演奏や歌の演出も！とにかくとても居心地の良い空間です！！15時半～18時半の3部の時間帯であれば、ラストには夜景も眺めることができます。

 

2018年2月20日からは、アフタヌーンティーやデザートブッフェを楽しめるチケットと、コンラッド・スパをお得に利用できる新メンバーシップ「Sweets ＆ SPA Club」もスタート！友人や家族など大切な人と、上質な空間で想い出に残る1日を過ごしてみては！？

 

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↓2018年のいちごビュッフェの記事も参考に

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案内図　40スカイバー＆ラウンジ

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