日本で唯一の幻の品種!【Xベリー】という著名人御用達の秘密のいちごをお取り寄せ!

日本で唯一の幻の品種!【Xベリー】という著名人御用達の秘密のいちごをお取り寄せ!

著名人御用達の秘密のいちごと聞いたら、とっても気になりませんか?私は……めっちゃ気になってしまいました!日本ロイヤルガストロ倶楽部が販売している「Xベリー(エックスベリー)」は、福島県のある地域のみで栽培されている幻のいちご!「Xベリー」という名前もかなりそそります!今回は、この幻のいちごの実食体験を綴ります。

丁寧に包装された幻のいちご「エックスベリー」

Xベリーは黒い箱の中に!

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真ん中には「Straw-Berry」とゴールドの文字で書かれていて、パッケージの段階でヒミツのいちごという雰囲気が漂ってきます。

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開けてみると、1粒ずつ丁寧に包装されていて高級感があります!

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ちなみに今回取り寄せたのは3Lサイズで、18粒3240円の商品。人気があるのは、とっても巨大な5Lサイズ。12粒化粧箱詰めで7560円。

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早速1粒とりだしてみると、果皮はとっても艶やか。種がはじけとんでしまいそうなほどで、中にたっぷり果汁がとじこめられているのが一目でわかります。

日本で唯一の幻の品種!【Xベリー】という著名人御用達の秘密のいちごをお取り寄せ!

手に乗せてみると、甘い香りが漂い、それだけでも幸せな気分に浸れます。ここまで鮮度がよく、完熟の状態で届くいちごはとても稀です。

驚きのやわらかさと完熟度!メルティーな食感に感激!

ひとくち目はいつものように、まずヘタをとってからまるごと頂きました。すると、想像を遥かに超えるやわらかさにびっくり。メルティーで、ジューシー。そして甘味とコクも強い。さすが11年の歳月をかけて作られた幻のいちごです。

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次に、断面の様子がわかるようにカットしてみました。中まで真っ赤なのが伝わるでしょうか?

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かぶりついた断面はこちら!本当に中まで紅く、ヘタの近くまでやわらかいです。ただ、まわりのクッションの役目を果たしてくれている包装の香りがいちごに若干うつってしまっているようなのが残念。摘みたてそのままの香りを味わってみたい!

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新鮮さはヘタからも伝わります。つる付きの状態で提供されていることで、より鮮度が保たれているのかもしれません。

Xベリーは高価ではありますが、一度試す価値のあるいちごです。なんといっても、農園でいちご狩りしているときに食べるいちごと同じような、いやそれ以上のやわらかさにビックリするはず。もしかすると、大きさが異なるモノを食べると香りや食感が違って感じるかもしれないので、次は奮発して5Lを注文したいと思います!

明日、2月15日(水)13時35分からラジオに生出演します。TOKYO FM 高橋みなみの「これから、何する?」のベスト3先生のコーナーに、イチゴ先生として登場予定です。オススメいちご情報が盛り沢山!お時間があれば是非ご視聴ください!

いちご好きの方は参考に↓

 

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