【京都タワーホテル】いちごビュッフェ『ストロベリーミュージアム』であまおう使用のマカロンや苺パフェ作り!

【京都タワーホテル】いちごビュッフェ『ストロベリーミュージアム』であまおう使用のマカロンや苺パフェ作り!

京都タワーホテルの「レストラン タワーテラス」では、2019年4月30 日(火)までの金・土・日・祝限定で、いちごたっぷりのスイーツビュッフェ『 Sweets Buffet ~Strawberry Museum~ 』を開催中!今年のテーマはミュージアムということで、店内には額や彫刻といった芸術的な装飾が施されています。先日、実際にいちごスイーツや苺使用のライトミールを体験取材してきたので、実食レポートを書いていきます。

 

いちごビュッフェ「ストロベリーミュージアム」の楽しみ方!

〈予約について〉
一休からお得な予約プランが登場しています。
2月24日現在、2月28日以降の予約はまだ空席がある状況ですが、土日は既に1ヶ月先までほぼ満席のようなので、ご予約はお早めに!

 

※このページの一番最後の段落に、イチゴ探偵限定で一休レストラン予約がお得になるクーポンが!ぜひご利用ください!

 

〈店内の様子〉
店内は、ストロベリーミュージアムというテーマに合わせて、まるで美術館のような装飾がいっぱい!

【京都タワーホテル】いちごビュッフェ『ストロベリーミュージアム』であまおう使用のマカロンや苺パフェ作り!
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写真映えするフォトスポットがいっぱいでワクワクします!

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来店したら、まずはストロベリーミュージアムの世界観を楽しんで、写真撮影を満喫してください!

【京都タワーホテル】いちごビュッフェ『ストロベリーミュージアム』であまおう使用のマカロンや苺パフェ作り!
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ちなみにこちらが店内のテーブル席の様子。席の近くにも、ミュージアム風の小物が用意されています。

 

「ストロベリーミュージアム」メニュー紹介

〈メニュー例〉
3種のいちごの食べ比べ
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いちごのシフォンケーキ
いちごのマドレーヌ
いちごのモンブラン
いちごミルクプリン
いちごと白ワインのパートドフリュイ
いちごと白桃のパートドフリュイ
いちごのホワイトロールケーキ
白ワイン香るいちごタルト
いちごのショートケーキ
いちごのダコワーズ
いちごエクレア
いちごのミルフィーユ
ライムといちごのムース
チーズといちごのスポイトタルト
いちごとミルクチョコのムース
いちごのリングチョコ
レモンバーベナのヴェリーヌ
ハートのバターケーキ

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☆ファーストイート
マスターピース ストロベリーマカロン

 

☆シェフズコーナー
ストロベリーデニッシュフレンチトースト

 

☆自分でつくるコーナー
いちごパフェ

 

<ライトミール>
十六穀米のミルクライスといちごのパイ包み焼き
フィッシュフライ いちご甘酢あんかけ
チキンと野菜のロースト いちごソース
いちごのオムレット 具だくさんトマトソース
フルーツサンド
ポテトフライ ストロベリーフレーバー
いちごと生ハムの冷製スパゲティー 他
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いちごパフェ作りと目の前で仕上げるフレンチトースト!

今回のビュッフェでは、自身の手でトッピングして作るいちごパフェの体験も!

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いちごソース・ブルーベリーソース・ホイップクリーム・グラノーラ・いちご・ブルーベリー・ラズベリー・ミントが用意されているので、自分好みにデコレーションしてみましょう!

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ゲストの目の前でスイーツを完成させるシェフズコーナー には、「ストロベリーデニッシュフレンチトースト」が登場!
いちごミルクのアパレイユにつけこんだデニッシュを、いちごのリキュールでフランベして仕上げ、豪快に炎が上がります。

 

体験レポート!おすすめは「ハートのバターケーキ」と「ストロベリーマカロン」

ここからは実食レポート!

【京都タワーホテル】いちごビュッフェ『ストロベリーミュージアム』であまおう使用のマカロンや苺パフェ作り!
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こちらが今回いただいたストロベリースイーツたち!
いちごを使用したスイーツの中でもっとも心に残っているのは、ファーストイートとして提供されるストロベリーマカロン。ステキなデザインのランチョンマットに、絵画のように配置され、見た目も味も美しい逸品。

【京都タワーホテル】いちごビュッフェ『ストロベリーミュージアム』であまおう使用のマカロンや苺パフェ作り!

いちご以外のメニューで1番気に入ったのは、ハートのバターケーキ!どこをカットしても、内側にハートが出現!まさに芸術作品!

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ハートがかくれんぼしているバターケーキは、見た目だけでなく味にも優れています。弾力ある食感とバターの香りがたまらない!

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こちらは苺を使用したフードを盛り合わせたもの。ポテトフライ ストロベリーフレーバーは、甘いスイーツの合間に食べるのにぴったり!この他に「いちごのオムレット 具だくさんトマトソース」等も!

 

いかがだったでしょうか。ミルフィーユやロールケーキなどの定番スイーツから珍しいイチゴ料理まで、さまざまないちごメニューを体験できるビュッフェです。興味が湧いたという方は、ぜひ下記のお得なサービスを利用して予約してみて下さい!

 

イチゴ探偵からの予約限定クーポンで100円off

☆★一休レストランとイチゴ探偵がコラボ★☆

 

なんとイチゴ探偵からの予約限定で、「ストロベリーミュージアム」が100円offになります!
※2019年3月31日までの予約限定(3月31日までに予約していただければ、4月以降の予約プランにも適用されます)

 

〈手順〉
①下記からお好きなプランへアクセス!
(先に②の内容に目を通してからアクセスするとスムーズに予約できると思います)

 

↓【Strawberry Museum】2月1日~4月14日までは毎日開催! 2月平日限定 4,200円→4,000円の予約はコチラ

【Strawberry Museum】1月11日より金・土・日・祝日開催! 2月1日~4月14日までは毎日開催!!4,200円の予約はコチラ

 

②好きな日時を選んで予約情報入力ページに飛んだら、割引クーポンの項目で「利用する」を選択!
そして、下記のクーポンコードを入力した上で適用を押すと、100円引きでブッフェを楽しめちゃいます!

 

※初めて一休レストランを利用する方は、会員登録が必要です。

一休×イチゴ探偵割引クーポン

 

全国のいちごビュッフェ&アフタヌーンティーの特集も参考に↓

 

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案内図 京都タワーホテル 「レストラン タワーテラス」


店名京都タワーホテル 「レストラン タワーテラス」
公式HPhttps://www.keihanhotels-resorts.co.jp/tower_hotel/restaurant/menu/strawberry.html
住所京都市下京区烏丸通七条下る 東塩小路町 721-1