シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの3月限定「ストロベリー スイーツ＆ベーカリー」を体験して参りました！真っ赤なイチゴの形がとってもキュートな「苺のレアチーズタルト」など、見た目も味も楽しめるスイーツがいっぱい！ストロベリーのドリンクやデニッシュも！1品ずつ紹介していきます！

 

目にも艶やかなイチゴスイーツにうっとり！

今回いただいたスイーツメニューは、ホテル2Fのカフェ「トスティーナ」にて3月31日まで食べることができるストロベリーの限定商品。

どのスイーツも真っ赤ないちごが愛らしく、食べるのがもったいなくなる美しさ！このメニューに出逢うことができるのは、あと残り1週間です。

スイーツの到着を待っている間に、3月・4月限定のドリンクを先にいただきました！ストロベリーラテのホットとアイスです。どちらのラテにもハート型のストロベリーチョコレートがトッピングされていてキュンときちゃいました！フレッシュな苺とミルクの優しいハーモニーが楽しめるドリンクです。

そして、おまちかねのいちごスイーツ3種！左から「苺とルバーブのムース」、「苺のレアチーズタルト」、「苺とミルクチョコレートのムース」。価格はすべて550円。

1番人気のあるメニューを尋ねてみると、やはり見た目が苺型で愛らしい「苺のレアチーズタルト」が大人気なのだそう。私が訪れた日も14時過ぎの段階で、ショーケースにはラスト1個があるのみでした。

レアチーズケーキの中には、苺のジャムがたっぷり。下の方はサクサクなクッキー生地で食感も楽しめます。

こちらは、チョコ生地にミルクチョコレートのムースや苺のジュレ、苺のムース等を重ねたスイーツ。

ちなみに、私がもっとも気に入ったメニューは「苺とルバーブのムース」なんです！

タルト生地に、球体の苺のムースを乗せたもので、ムースの中にはルバーブとイチゴのジャム！フロマージュブランのムースの部分がクリーミーで私好み！

もう1つ苺型のメニューで気になっていたのが「苺デニッシュ」（320円）。カスタードクリームを絞って焼き上げた苺型のデニッシュ生地に、苺ジャムと生クリームとカスタードクリームをミックスしたクリームを絞っています。とってもサクサクで、華やかな見た目はお土産にも喜ばれそう。

ショーケースの中には他にもパフェやシューやクロワッサンなど食べてみたいメニューがいっぱい！ストロベリー使用のスイーツが食べたい人は、是非３月のうちに訪れてみてください！特に、ディズニーリゾートやイクスピアリへおでかけの予定がある方はぜひ！

 

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↓2018年のいちごビュッフェの記事も参考に

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案内図　トスティーナ

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[map]千葉県浦安市舞浜1-9[/map]