イチゴ探偵|いちごみるく味の苺!山形の新品種【おとめ心】が感動モノ!コンデンスミルクのような香りに大興奮! いちごみるく味の苺!山形の新品種【おとめ心】が感動モノ!コンデンスミルクのような香りに大興奮!

いちごライターとして活動していて頻繁に尋ねられるのが、「どの品種が1番おいしいですか?」という内容。でも、いちご全般にどれも大好きなので1つに絞ることはできず……。しかし、「今年に入ってから食べたいちごの中で、もっとも衝… 続きを読む

イチゴ探偵|ミネラル還元塩で育てられた【塩いちご】を初体験!シャキっとした食感の希少イチゴ ミネラル還元塩で育てられた【塩いちご】を初体験!シャキっとした食感の希少イチゴ

六本木の東京ミッドタウンの中をぷらぷら観光していると、前から気になっていた「塩いちご」が販売されているのを発見!楽天のオーガニックサイバーストア限定で売られているのは前から知っていたのですが、なかなか受け取れる日がなく、… 続きを読む

イチゴ探偵|苺大福マカロン!?パティシエエスコヤマの春苺セレクションで6種類のいちごマカロンを食べ比べ! 苺大福マカロン!?パティシエエスコヤマの春苺セレクションで6種類のいちごマカロンを食べ比べ!

少し前に、「パティシエ エス コヤマ」の「春苺の朝焼きパイ」について綴りましたが、今回は春苺を使用した6種類のマカロンの紹介です!毎年大好評の春の限定セットで、「マンゴーバジル&苺」と「ココナッツライム&苺」が「苺大福」… 続きを読む

イチゴ探偵|パティシエエスコヤマの春苺の朝焼きパイをお取り寄せ!サクサク生地に完熟いちごと苺のコンフィチュール! パティシエエスコヤマの春苺の朝焼きパイをお取り寄せ!サクサク生地に完熟いちごと苺のコンフィチュール!

東京国際フォーラムで開催された「サロン・デュ・ショコラ 2017」で大行列ができていた人気店「パティシエ エス コヤマ」。ショコラはもちろんのこと、バウムクーヘンや焼菓子も大人気!その中で、季節限定メニューとしてオススメ… 続きを読む

イチゴ探偵|【ラブソング】【キングベリー】【ひな苺】深作農園のオリジナルいちご3種を食べ比べ! 【ラブソング】【キングベリー】【ひな苺】深作農園のオリジナルいちご3種を食べ比べ!

近年、全国各地の農園でオリジナルブランドいちごを提供するところが増え続けています!中でも、名前のかわいらしさがお気に入りなのが、茨城県の「深作農園」のいちごたちです。いちご狩りでは「プリンセス」という名のいちごを食べるこ… 続きを読む