池袋【ホテルメトロポリタン 】ストロベリーアフタヌーンティー!いちごパフェに白苺!フォアグラのポワレも! 池袋【ホテルメトロポリタン 】ストロベリーアフタヌーンティー!いちごパフェに白苺!フォアグラのポワレも!

「ホテルメトロポリタン」の1階にある、オールデイダイニング「クロスダイン」では、2019年3月1日(金)〜4月26日(金)の期間中、平日1日20食限定で「プレミアム ストロベリー アフタヌーンティー」を開催!あまおう・ス… 続きを読む

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル 3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

2019年2月1日〜11日まで開催中の「ヨコハマストロベリーフェスティバル 2019」では、希少な白いちごの販売が行われています!もっとも手に入れることが難しい品種は、「横浜水信」で販売されている「シャンパンゴールド」と… 続きを読む

新品種の白いちご【真珠姫】奈良いちごラボが育成したトロピカルな香りの苺!ほんのり黄色いイチゴも! 新品種の白いちご【真珠姫】奈良いちごラボが育成したトロピカルな香りの苺!ほんのり黄色いイチゴも!

「奈良いちごラボ」から、新品種の白いちご「真珠姫」が送られてきました!実はこの白いいちごは、今から2年前の2017年2月に開発中の段階のものを試食させて頂いた品種。その時にはまだ名前が決まっていなかったのですが、「真珠姫… 続きを読む

【ANAクラウンプラザホテル大阪】新品種いちご「いちごさん」を含むさがいちごフェア~オーダーブッフェ~ 【ANAクラウンプラザホテル大阪】新品種いちご「いちごさん」を含むさがいちごフェア~オーダーブッフェ~

「ANAクラウンプラザホテル大阪」の「ロビーラウンジ」では、2019年1月5日から5月6日までの期間限定で、「さがいちごフェア~オーダーブッフェ~」を開催します!今シーズンは、なんと佐賀県発の新品種いちご「いちごさん」も… 続きを読む

イチゴ探偵|苺使用のおうちパフェ!食事系パスタパフェから白いちごジャムのパフェまで!その他の食材の食事パフェも! 苺使用のおうちパフェ!食事系パスタパフェから白いちごジャムのパフェまで!その他の食材の食事パフェも!

一時期おうちパフェ作りにハマリ、毎日のようにパフェを食べていたことが!もちろんメインはいちご!そのうち、いちごを使用した食事としてのパフェも作れないか?と考えるようになり、数年前からは食事系パフェも作るようになりました。… 続きを読む