イチゴ探偵|いちご畑ミルフィーユにクレープ包みミルフィーユ!パイの樹で10種以上のミルフィーユに歓喜! いちご畑ミルフィーユにクレープ包みミルフィーユ!パイの樹で10種以上のミルフィーユに歓喜!

本日からおふろcafe utataneにて、私が監修した「パンプキンおふろシチュー」「ハロウィンお菓子の家」の販売がスタート。制作を担当した「おふろミステリー4」の最終ミーティングも兼ねて、昨日大宮を訪れた帰り、ふと立ち… 続きを読む

イチゴ探偵|梟書茶房でBOOKシフォン プレーン&ストロベリー!本と珈琲をゆっくり楽しめる池袋の新スポット! 梟書茶房でBOOKシフォン プレーン&ストロベリー!本と珈琲をゆっくり楽しめる池袋の新スポット!

2017年6月30日、Esola(エソラ)池袋の4Fにオープンした「本と珈琲 梟書茶房」。ブック型のシフォンケーキに興味があり、先日体験して参りました!注文したのは念願の「BOOKシフォン プレーン&ストロベリー」と、た… 続きを読む

イチゴ探偵|パティスリーロートンヌの「苺のぷりん」と気まぐれシェフのケーキ「ミルフィーユ」 パティスリーロートンヌの「苺のぷりん」と気まぐれシェフのケーキ「ミルフィーユ」

以前に、ユニークな形状のショコラを紹介した、秋津の人気パティスリー「ロートンヌ」。今回はいちごを使用した気まぐれシェフのケーキ「ミルフィーユ」と、期間限定「苺のぷりん」の体験レポート!   eco田ぷりんイチゴ… 続きを読む

イチゴ探偵|苺のスイーツワゴンに苺オレ!ブレストンコートで20種の小菓子たちにうっとり! 苺のスイーツワゴンに苺オレ!ブレストンコートで20種の小菓子たちにうっとり!

3月24日からスタートした、軽井沢ホテルブレストンコートの「苺のスイーツワゴン」。いよいよ明日、4月7日〜9日までがラストチャンス!苺のスイーツをはじめ、20種の小さなスイーツに囲まれてステキな休日を過ごしてみませんか?… 続きを読む

イチゴ探偵|苺のスイーツコースで木の葉に並ぶ「森の贈りもの」軽井沢スイーツコレクション2017春 体験レポ② 苺のスイーツコースで木の葉に並ぶ「森の贈りもの」軽井沢スイーツコレクション2017春 体験レポ②

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートで昨日からスタートした「ムニュ・デセール 春」。苺を使用した3品のスイーツコースです。1品目「雪解けの庭」、2品目「春の野山」に続く3品目は「森の贈りもの」というタイトル。木の葉… 続きを読む