ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界! ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界!

ヒルトン東京の1階にある「マーブルラウンジ」では、12月26日(火)から2018年5月31日(木)まで、毎年恒例のストロベリーデザートフェアを開催。今シーズンのテーマは「ストロベリー・サイケデリック 60s」で、一世を風… 続きを読む

【先行予約開始】ヒルトン東京「マーブルラウンジ」ストロベリーデザートブッフェ!2018年はPOPな世界観! 【先行予約開始】ヒルトン東京「マーブルラウンジ」ストロベリーデザートブッフェ!2018年はPOPな世界観!

毎年大人気のヒルトン東京「マーブルラウンジ」のストロベリーデザートブッフェ!多くの人が2018シーズンの新情報を心待ちにしていたと思いますが、ついに先行予約が開始されました!今シーズンのテーマは「ストロベリー・サイケデリ… 続きを読む

イチゴ探偵|レーズンパンのフルーツサンドウィッチ!資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェの7種のフルーツ入りサンド レーズンパンのフルーツサンドウィッチ!資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェの7種のフルーツ入りサンド

今年2017年の4月から販売がスタートした、「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」の「フルーツサンドウィッチ」。浅野屋のレーズンパンを軽くトーストし、7種類のフルーツ入りのクリームがたっぷり入っています!さらに、… 続きを読む

イチゴ探偵|おふろカフェの秋メニューに「パンプキンおふろシチュー」が登場!私が監修した期間限定メニュー2種を紹介! おふろカフェの秋メニューに「パンプキンおふろシチュー」が登場!私が監修した期間限定メニュー2種を紹介!

今年の4月~7月まで、私が監修した「おふろタルトパフェ」というメニューが「おふろcafe utatane」に登場していました。そして、9月からは野山苺摘監修メニューの第2弾として、秋メニュー「パンプキンおふろシチュー」と… 続きを読む

イチゴ探偵|苺使用のおうちパフェ!食事系パスタパフェから白いちごジャムのパフェまで!その他の食材の食事パフェも! 苺使用のおうちパフェ!食事系パスタパフェから白いちごジャムのパフェまで!その他の食材の食事パフェも!

一時期おうちパフェ作りにハマリ、毎日のようにパフェを食べていたことが!もちろんメインはいちご!そのうち、いちごを使用した食事としてのパフェも作れないか?と考えるようになり、数年前からは食事系パフェも作るようになりました。… 続きを読む