イチゴ探偵|いちごみるく味の苺!山形の新品種【おとめ心】が感動モノ!コンデンスミルクのような香りに大興奮! いちごみるく味の苺!山形の新品種【おとめ心】が感動モノ!コンデンスミルクのような香りに大興奮!

いちごライターとして活動していて頻繁に尋ねられるのが、「どの品種が1番おいしいですか?」という内容。でも、いちご全般にどれも大好きなので1つに絞ることはできず……。しかし、「今年に入ってから食べたいちごの中で、もっとも衝… 続きを読む

イチゴ探偵|京都センチュリーホテル「スーパーストロベリーフェア2017」へ!お姫様気分になれる今年最も印象に残った苺ブッフェ! 京都センチュリーホテル「スーパーストロベリーフェア2017」へ!お姫様気分になれる今年最も印象に残った苺ブッフェ!

4月も明日がラストデイ。いよいよ全国各地のいちごブッフェも終盤です。2017年も沢山のストロベリーブッフェに参加してきましたが、その中で今年もっとも印象に残ったお気に入りのお店は「オールデイダイニング ラジョウ」。京都セ… 続きを読む

イチゴ探偵|ア・ラ・カンパーニュ「タルト・オ・フレーズ・オーレ」の苺が描かれたマカロンにキュン!いちごミルク風の甘酸っぱいタルト ア・ラ・カンパーニュ「タルト・オ・フレーズ・オーレ」の苺が描かれたマカロンにキュン!いちごミルク風の甘酸っぱいタルト

神戸発祥のケーキ、ア・ラ・カンパーニュ。その店頭で、とってもキュートないちごタルトの看板を発見!いちごが描かれたマカロンが乗せられているではありませんか!しかも、クリームはピンク色!これは買わずにはいられません。きっとい… 続きを読む

イチゴ探偵|神楽坂「御菓子司 梅花亭」で季節の生菓子「いちご摘み」を購入!フリーズドライの苺とミルクあんの出会い! 神楽坂「御菓子司 梅花亭」で季節の生菓子「いちご摘み」を購入!フリーズドライの苺とミルクあんの出会い!

神楽坂にある老舗御菓子販売店「梅花亭」。昨年夏には、スイカ割りの上生菓子を購入したのですが、つい最近「いちご摘み」という名前の季節商品を発見!ミルクあんとフリーズドライいちごを使用したキュートな和菓子とは!? &nbsp… 続きを読む

イチゴ探偵|濃厚ないちご餡使用の苺白鷺宝!浦和「菓匠 花見」の期間限定和スイーツ! 濃厚ないちご餡使用の苺白鷺宝!浦和「菓匠 花見」の期間限定和スイーツ!

伊勢丹浦和「2017春のフードフェスティバル」へ訪れた際に、「菓匠 花見」で購入した期間限定商品「苺白鷺宝」。白鷺宝とは、白鷺の卵を型どり白餡を焼き上げたもので、定番フレーバーは6種類。そして、いちごの季節の期間限定でい… 続きを読む