【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、2018年にホテル開業15周年を迎えることを記念して、心ときめくような「苺づくしのアフタヌーンティー」を提供!2月28日(水)までの第一弾はテーマとなっている”苺づくし”を体感できる、苺をたっぷりと使用した贅沢なデザートの数々がズラリ。苺マカロン、苺マフィン、苺ロールケーキなど、苺づくしのデザートをゆっくりと堪能できます!

 

あまおうの苺ディップに苺ケチャップ入りのベーグルサンド!

先日体験取材した「クリスタルプリンセスの苺ランチビュッフェ」同様、クリスタルのアフタヌーンティースタンドを使用した美しい盛り付け。

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

スタンドのスイーツの他に、苺ディップが用意され、ドリンクでもいちごやベリーの香りを楽しめるものがチョイス可能!

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

こちらが私が選んだ「ショコラベリー ティー」。「マンゴー&ストロベリー」というフレーバーも!「番茶マスカット」やレッドベリーとヴァニラの香りをブレンドした「ハッピーバースデイ ティー」も気になります!

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

まず最初に食したのは、苺のピューレとホワイトチョコレート、ガナッシュを混ぜて作られた「苺ディップ」。

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

フレッシュあまおうをつけて頂いたのですが、これがもう思わず微笑んでしまう美味しさ。ちなみに、本日はあまおうを食べることができる最終日で、明日からはとちおとめになるのだそう。季節ごとに旬のおいしいイチゴを使用していくことになっています。

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

そしていよいよスタンドのメニューを食べつくしていきます!

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

甘いものを食べる前に、1番ボリュームのある「イベリコのスモークハムのベーグルサンド(苺ケチャップ)」からスタート。ハムといってもかなり厚切りで、とても存在感があります。スモーキーな香りの中に、苺ケチャップの甘さと程よい酸味が上手く調和しており、他では味わえない苺入りサンド!

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

もう1つ塩気のあるメニューが!それが「苺とゴルゴンゾーラのクロスティーニ」。セミドライいちごの食感が好きです。

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

2段目には定番の「苺ショートケーキ」や「苺のタルトレット」、「苺ロールケーキ」などが並んでいます。中でも印象的なのが、イチゴ型のマカロン。外側はサクサクなのですが、中は意外にジューシー!苺の旨みが口いっぱいに広がります!「苺のボンボンショコラ」もいちごの風味を楽しめます。

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

上段には、「苺のマフィン」&「苺のスコーン」と苺ジャム。

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

苺ディップと同じ皿に「苺風味クロテッドクリーム」があり、スコーンにたっぷりジャムとクリームをぬって食べるのがオススメ!

イチゴ探偵|【実食】「苺づくしのアフタヌーンティー」ストリングスホテル東京の心ときめく苺スイーツ&苺入りベーグル!

さらに!残った苺ディップソースをとっておくと、あとでお楽しみが!温められたミルクがテーブルに運ばれ、それをディップの中に注いでイチゴラテを楽しむことができるのです!!!この演出に心を掴まれました!皆様も是非、今だけの苺づくしのアフタヌーンティーを体験してみては!?苺使用のアフタヌーンティーは5月末まで続くそうですが、今回紹介した第1弾のメニューは2月末までです!

 

ちなみに、明日1月24日のフジテレビ「ノンストップ!」に、ストリングルホテル東京インターコンチネンタルの「クリスタルプリンセスの苺ランチビュッフェ」が登場予定!スタジオでもあるメニューが振舞われるそうなので、是非ご覧ください!!

 

「苺づくしのアフタヌーンティー」の予約は下記をクリック!
↓【ホテル開業15周年記念】期間限定 苺づくしのアフタヌーンティー(平日)の予約はコチラ

【ホテル開業15周年記念】期間限定 苺づくしのアフタヌーンティー(土日祝日)の予約はコチラ
【ホテル開業15周年記念】期間限定 苺づくしのアフタヌーンティー(平日)選べるワイン付!の予約はコチラ
【ホテル開業15周年記念】期間限定 苺づくしのアフタヌーンティー(土日祝日)選べるワイン付!の予約はコチラ

↓2018年のいちごビュッフェの記事も参考に

Instagramでは毎日いちごテロ中!

Instagram

Facebookではイチゴ&グルメの執筆報告!

Twitterもfollow me!

案内図 ザ・ダイニング ルーム


[map]東京都港区港南2-16-1[/map]

店名ザ・ダイニング ルーム
公式HPhttps://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=MTAy
住所東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26-32