アッシュ×エムの伊豆の国紅ほっぺのチョコディップ!フランス料理店が作るいちごメニューをストロベリーフェルティバルで!

イチゴ探偵|アッシュ×エムの伊豆の国紅ほっぺのチョコディップ!フランス料理店が作るいちごメニューをストロベリーフェルティバルで!
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2月3日(金)から2月12日(日)まで横浜赤レンガ倉庫で開催中の、ヨコハマストロベリーフェスティバル2017情報第5弾!今回は湘南平塚のフランス料理店「メゾン・ド・アッシュ×エム」が作る紅ほっぺのメニューを紹介します!

 

コーンを片手に完熟いちごのチョコディップを食べ歩き!

開催初日に取材でいちごマーケットを訪れた時、ストロベリーフェスティバルの公式ページの写真とのギャップが1番すごかったメニューがこちら!メゾン・ド・アッシュ×エムの「伊豆の国紅ほっぺのチョコディップ」です。

イチゴ探偵|アッシュ×エムの伊豆の国紅ほっぺのチョコディップ!フランス料理店が作るいちごメニューをストロベリーフェルティバルで!

公式ページでは、チョコレートコーティングされたいちごのみの写真が載っていたので、まさかコーンの中にいちごが入っているとはびっくり!

イチゴ探偵|アッシュ×エムの伊豆の国紅ほっぺのチョコディップ!フランス料理店が作るいちごメニューをストロベリーフェルティバルで!

しかも、ウッディなケースに、お花も添えてセッティングされていました。これはまるでパリのお花屋さんみたいでステキな演出!!

イチゴ探偵|アッシュ×エムの伊豆の国紅ほっぺのチョコディップ!フランス料理店が作るいちごメニューをストロベリーフェルティバルで!

ワッフルコーン入りの苺のチョコディップは600円。コーンを片手に食べ歩きしながらストロベリーフェスティバルを満喫できます!

 

チョココーティングの中はジューシーな完熟紅ほっぺ!

早速実食!ワッフルコーンの中には5粒のいちごが入っています。

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ヘタのほうまで完熟のいちごに、ほどよい甘さのチョコレートがたっぷり!畑から直送の紅ほっぺを使用しているのだそう。ビターなチョコと甘酸っぱい苺の組み合わせがオトナないちごメニュー!

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かぶりついた断面を撮影してみると、中までジューシーなのがわかります!上質なチョコレートの層の厚みもいい感じです!この他に、カフェモカやチョコミルクなどのドリンクメニューもありました。12日までのイベント期間中にお時間があれば、是非立ち寄ってみてください!

 

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案内図


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イベント名 Yokohama Strawberry Festival 2017 in 横浜赤レンガ倉庫ヨコハマストロベリーフェスティバル 
住所  神奈川県横浜市中区新港1-1 
公式HP http://www.yokohama-akarenga.jp/strawberryfes2017/