恋するモンブランにうさいちご!パティスリースワロウテイルが横浜ストロベリーフェスティバルに!

イチゴ探偵|恋するモンブランにうさいちご!パティスリースワロウテイルが横浜ストロベリーフェスティバルに!
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本日2月3日からスタートした横浜ストロベリーフェスティバル2017を取材してきました!初出店の店舗の中で、もっとも注目していたのは「パティスリースワロウテイル」。つい最近、このブログで薔薇型パウンドケーキを紹介したお店です。

 

紅ほっぺとマスカルポーネチーズの出会い!恋するモンブラン

もっとも多くの報道関係者が撮影していたメニューは「恋するモンブラン」。

イチゴ探偵|恋するモンブランにうさいちご!パティスリースワロウテイルが横浜ストロベリーフェスティバルに!

ピンク色のキュートなクリームの上に紅ほっぺがトッピングされ、光り輝いています。

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マスカルポーネチーズが濃厚な、ティラミス風味のいちごモンブランの食感はしっとり。

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うさいちごは可愛すぎて食べられない〜!ショーケースの中からじっとこちらを見つめています。この他に「乙女のミルフィーユ」というスイーツも。

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数量限定のオススメ商品は「151A(いちごいちえ)」という名のショコラ。あまおうガナッシュ入りと、とちおとめジャム入りのボンボンショコラが2粒ずつ。

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半分に割ってみると、中からゴロっととちおとめジャムが登場!

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ピンク色の方には中から滑らかなあまおうガナッシュ!

横浜ストロベリーフェスティバルにはまだまだ注目商品がいっぱい!他の店舗の商品も順番にアップしていくので、気になる方は“イチゴ探偵”をまた覗きにきてください!明日にはぐるなびdressingに執筆した記事も配信予定!

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案内図


緯度経度で指定
イベント名 Yokohama Strawberry Festival 2017 in 横浜赤レンガ倉庫ヨコハマストロベリーフェスティバル 
住所  神奈川県横浜市中区新港1-1 
公式HP http://www.yokohama-akarenga.jp/strawberryfes2017/
パティスリースワロウテイル公式HP http://www.patisserie-swallowtail.jp/