3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

2019年2月1日〜11日まで開催中の「ヨコハマストロベリーフェスティバル 2019」では、希少な白いちごの販売が行われています!もっとも手に入れることが難しい品種は、「横浜水信」で販売されている「シャンパンゴールド」と「真珠姫」という名の白いちご!奈良いちごラボが栽培している白イチゴで、どちらも一般的ないちごの味とは異なる香りがします。さらに、最近注目されている「パールホワイト」も登場!

 

今回は、実際にヨコハマストロベリーフェスティバルで購入した白いちごの実食レポートを綴ります。いちご味じゃない苺とは!?

 

奈良いちごラボの3種の白イチゴがヨコハマストロベリーフェスティバルに登場!古都華やさくらももいちごも!

「淡雪」や「初恋の香り」という名の白いちごを知っている人は増えてきていると思います。
ほんのりピンクがかった部分のある、なんとも可愛らしいいちごたちです。

 

しかし!近年は、ピンクに色づいていない、全部が真っ白のいちごたちが新たに登場!
中でも、「奈良いちごラボ」が生産している「パールホワイト」「真珠姫」「シャンパンゴールド 」は、それぞれ味や風味が異なり個性的!
ぜひ食べ比べて欲しい白いちごです。

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

そんな白いちごたちが、なんとヨコハマストロベリーフェスティバルに登場しています!

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

ショーケースを見ると、沢山の種類のいちごが!赤いいちごや桃薫というサーモンピンクのいちご、そして奈良いちごラボの白いちごたちが並んでいます。

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

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真珠姫とシャンパンゴールドは、1粒づつの販売のみ。パールホワイトは、4種のいちごのセットの方にも入っています。

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

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白いちご以外の赤いいちごのラインナップもかなり豊富で、ミガキイチゴは箱入りの販売もあり、1粒売りのものはとても大粒でした。

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

今回は、白いちご3種に加えて、大好きな「古都華」や「さくらももいちご」も購入することに!

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

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購入した5種のいちごを並べてみました!

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

赤いイチゴは、「古都華」と「さくらももいちご」。
古都華は、2011年に品種登録されたばかりの苺。果皮が濃いルビー色でツヤがあり、形は均整がとれた綺麗な円錐型。
今回食べた古都華は、なぜか杏仁豆腐のような香りがしました!いつも食べ慣れているものとは異なっていたのでびっくりです!

 

さくらももいちこは、徳島県を代表するブランドで、「ももいちご」のワンランク上のいちごとして作られたのだそう。とても大粒で食べ応えがあります。

 

バナナ味に桃風味!?トロピカルな香りの希少な白イチゴたち!

ここからは、白いちごの実食レポート!
ちなみに、実は奈良いちごラボの「真珠姫」や「シャンパンゴールド」は、先月に試食させていただいていました。

 

その時にはまだ、シャンパンゴールドのほうはどこかで販売されていたわけではなく、名前を明かすことができない状況でしたが、今回ヨコハマストロベリーフェスティバルに初登場しました!

 

以前の試食レポートは⬇

新品種の白いちご【真珠姫】奈良いちごラボが育成したトロピカルな香りの苺!ほんのり黄色いイチゴも!

 

【真珠姫】

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

こちらが今回購入した真珠姫。果皮は真っ白で、ツブツブの部分も白っぽいです。
味はなんと桃のよう。バナナやトロピカルフルーツの味に感じる人も!
果肉はかなりやわらかいです。

 

【シャンパンゴールド】

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

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新しく誕生したばかりで、奈良いちごラボで試作中の大変希少ないちご。
真珠姫やパールホワイトと比べると、果皮がほんのりクリーミーな色合いにも見えます。
将来的には、シャンパンカラーを目指すのだとか。

 

味は、洋梨やりんごのような、真珠姫にも近いような……。なんとも表現し難いのですが、普段食べている赤いイチゴとは全く異なる味わいなので、ぜひ多くの人に実際に食べてもらいたいです!

 

【パールホワイト】

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

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白いちごは酸味が強いというイメージを持っている人もいますが、パールホワイトは酸味が少なくみずみずしい食感!上品な甘さがお気に入りで、私はどこかで販売されているのをみかけると、ついつい購入してしまいます!
果肉は中まで真っ白で、ツブツブの部分は赤く色づいています。

3種の白いちご【シャンパンゴールド】【真珠姫】【パールホワイト】を食べ比べ!横浜ストロベリーフェスティバル

3種のいちごの違いは、食べてみれば香りが全く異なり、見た目は並べてみると形や果皮の色合い、そしてツブツブの部分のカラーがそれぞれ個性があるのがわかります。

 

ヨコハマストロベリーフェスティバルで、ぜひ希少な白いちごの食べ比べを体験してみては!?

 

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「真珠姫」や「シャンパンゴールド」は、まだお披露目されたばかりのかなり希少な品種のため、通販で手に入れることは難しいので、気になる方はヨコハマストロベリーフェスティバルで購入を!なかなかないチャンスです!

 

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案内図 ヨコハマストロベリーフェスティバル 2019


イベント名 ヨコハマストロベリーフェスティバル 2019
公式HP https://www.yokohama-akarenga.jp/strawberryfes/
住所 神奈川県横浜市中区新港1-1