ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界!

ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界!
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ヒルトン東京の1階にある「マーブルラウンジ」では、12月26日(火)から2018年5月31日(木)まで、毎年恒例のストロベリーデザートフェアを開催。今シーズンのテーマは「ストロベリー・サイケデリック 60s」で、一世を風靡した60年代のポップアートやファッションから着想を得た、ちょっぴり不思議でサイケな世界をラウンジ全体で表現します!

 

まるでアートギャラリー!プロジェクションマッピングも!

今シーズンの「ストロベリーデザートブッフェ」では、ラウンジの入り口からブッフェ全体に敷かれるカラフルなドットパターンをはじめ、様々なアイテムやデコレーションがポップでサイケな60年代を演出。版画家 西脇光重氏によるオリジナルアートや、2面のスクリーンで展開されるプロジェクションマッピングにも注目です。イギリス名物の赤い公衆電話ボックスも登場!

サイケデリックな配色のデコレーションに負けずと真っ赤に染まるストロベリーデザートたち。

ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界!

サクサクのアーモンド生地に大粒苺とマシュマロをトッピングした「ストロベリータルト」や、ピンク色のマカロンにバラ風味のクリーム、ラズベリージャムとフレッシュ苺を乗せたひと口サイズの「マカロン・ストロベリー」、バニラ生地のケーキと苺の酸味が優しい味わいの「苺のシャルロットケーキ」など、人気の定番ストロベリーケーキが揃います。

ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界!

チョコレートソースが滴る「ストロベリー・オープンフェイスケーキ」は見た目でノックアウト!ほろ苦いチョコレートスポンジケーキにホイップクリームとイチゴがぎっしりと敷き詰められています!

ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界!

苺、ラズベリー、赤スグリのムースケーキを苺型で提供する「ベリームース」という新作ケーキもステキです!!

ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界!

グラスにこぼれんばかりに盛られたフレッシュ苺はもちろん、自家製苺ソースとビスケット、バニラクリームが層になる「ストロベリーパルフェ」や、プチプチ食感のタピオカ入り「ストロベリーシェイク」などとのグラススイーツも!

 

渦巻キャンディー風に用意される「苺のパチパチマシュマロ」や、サクサクホロホロ感が人気の「ストロベリー・ブールドネージュ」などの焼き菓子、いちご風味のチョコレトにヨーグルトとライフパフを忍ばせた「苺の板チョコレート」、2種類のチョコレートファウンテンや「コールドマーブルアイスクリーム」等も堪能できます。

 

ヒルトン東京で「ストロベリー・サイケデリック60s」開催!2018年のいちごビュッフェはポップアートな世界!

M&Mやチョコレートスプレーでカラフルにトッピングした「レインボーショートケーキ」、サイケなカラーグラサージュを施した「ココナッツとマンゴームース」、自家製チョコレートクッキーにカシスベリーのクリームをサンドした「パープル・オレオ」も気になります!

 

もちろん、デザートに加えてサンドイッチやパスタなどの軽食も日替わりで登場!優雅なティータイムとして、または遅めのランチとしてもオススメです。

 

メニュー例

フレッシュストロベリー
ストロベリータルト
マカロン・ストロベリー
苺のシャルロットケーキ
ストロベリー・オープンフェイスケーキ
ベリームース
ストロベリーパルフェ
ストロベリーシェイク
苺のパチパチマシュマロ
ストロベリー・ブールドネージュ
苺の板チョコレート
チョコレートファウンテン 2種
コールドマーブルアイスクリーム

 

期間 2017年12月26日(火)~2018年5月中旬予定
時間 14:30~17:30
料金 月~金曜日 お一人様 3,900円 / お子様(4~12歳)2,500円(税サ別)
土・日・祝 お一人様 4,050円 / お子様(4~12歳)2,600円(税サ別)
※コーヒー又は紅茶付き
場所 マーブルラウンジ (1F)

 

2017年は9万2千人の来館者数が見込まれるマーブルラウンジ。年間を通じて予約を取りにくいレストランとして感度の高い女性たちから支持されています。特にストロベリーデザートフェアはかなり人気が高いので、ご予約はお早めに!!

 

マーブルラウンジのデザートが満席でも下記レストランで同じスイーツが食べられる!

〈バー&ラウンジZATTA〉
マーブルラウンジの人気ストロベリーデザートと軽食をアフタヌーンティースタンドにて用意!

↓【ティータイム】「ストロベリー・サイケデリック60s」アフターヌーンティーの予約はコチラ

 

〈メトロポリタングリル〉
メトロポリタンウィークデーランチ(3800円)にて、大人気「マーブルラウンジ」のデザートブッフェから特に人気の高いデザートを好きなだけ堪能できます!
前菜はメイン料理はプリフィックススタイルで好きなものをチョイス!

↓【平日限定】ストロベリーブッフェ&選べるメインの予約はコチラ

ティータイム】ストロベリーデザートブッフェアフターヌーンティー!の予約はコチラ

↓昨年のウィークデーランチの体験レポートはコチラ

 

〈中国料理「王朝」〉
マーブルラウンジのデザート&「王朝」点心ランチ(4000円)のプランがあり、「マーブルラウンジ」のデザートブッフェの中から特に人気の高いデザートと王朝のキッチンで用意する出来立ての点心15種類を食べ放題できます!

↓【土日祝ストロベリーデザートブッフェ】点心10種オーダーブッフェとマーブルラウウンジのデザートブッフェの予約はコチラ

 

〈マーブルラウンジ ディナー〉
1人5000円でデザート&ディナーブッフェを楽しむことができ、人気のデザートブッフェに加え、ローストビーフやシーフード、パスタなど60種類のアイテムが揃います!

 

ヒルトン東京お台場では「いちごに恋するマスカレード」予約受付中!

ヒルトン東京お台場の「シースケープ テラス・ダイニング」でも、ストロベリーデザートブッフェを開催!
テーマは仮面舞踏会で、マスカレードを模ったスイーツも登場!
「グリロジー バー&グリル」でも同じストロベリーブッフェのメニューを楽しむことができ、一休にてモエシャン付きのお得な予約プランが登場しています!

〈いちごに恋するマスカレード予約情報〉
シースケープ テラス・ダイニング

↓【いちごブッフェ/平日】の予約はコチラ 

【いちごブッフェ/土日祝】の予約はコチラ
【16:45来店45分制/平日】の予約はコチラ
【16:45来店45分制/土日祝】の予約はコチラ

グリロジー バー&グリル

↓【いちごブッフェ/BARエリア平日限定】お台場の落ち着いたバーでいちごデザートブッフェ! モエシャン付きの予約はコチラ

【いちごブッフェ/BARエリア土日祝限定】お台場の落ち着いたバーでいちごデザートブッフェ! モエシャン付の予約はコチラ
【いちごブッフェ/平日】の予約はコチラ
【いちごブッフェ/土日祝】の予約はコチラ

 

12月中なら「Yourシンデレラ・ストーリー」Xmasデザート&ディナーブッフェ

マーブルラウンジではクリスマス時期まで「Yourシンデレラ・ストーリー」というブッフェを開催中!
シャルル・ペローの物語から着想を得た「シンデレラ」をテーマにお贈りするクリスマスデザートブッフェのデザートとマーブルラウンジのディナーを一度にお楽しみいただけるデザート&ディナーブッフェ!

↓お得な一休の予約プランはコチラ

 

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肉テロやチーズテロを展開していく予定なので、お肉やチーズが大好きな方は是非ご覧ください!!

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案内図 マーブルラウンジ


東京都新宿区西新宿6-6-2
店名 マーブルラウンジ
住所 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 1F
公式HP http://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/4367
期間 2017年12月26日(火)~2018年5月中旬予定
時間 14:30~17:30
料金 月~金曜日 お一人様 3,900円 / お子様(4~12歳)2,500円(税サ別)
土・日・祝 お一人様 4,050円 / お子様(4~12歳)2,600円(税サ別)
※コーヒー又は紅茶付き
予約 公式ページの予約はコチラ