【神戸北野ホテル】いちごブッフェで巨大なミルフィーユ!ナイトデザートブッフェ Strawberry Hunt

【神戸北野ホテル】いちごブッフェで巨大なミルフィーユ!ナイトデザートブッフェ Strawberry Hunt

神戸北野ホテルのダイニング「イグレック」では、2020年1月14日(火)~2月28日(金)まで、「ナイトデザートブッフェ ~Strawberry Hunt~」を開催!いちご好きの夢を叶えるいちご尽くしのスイーツが登場します。
中でも注目は、巨大ないちごのミルフィーユ「ミル・ミルフィーユ」が初登場すること!フードメニューでは、フランスのあったか郷土料理も楽しめます!

 

「ナイトデザートブッフェ ~Strawberry Hunt~」概要

会場
神戸北野ホテル ダイニング「イグレック」
(神戸市中央区山本通3-3-20 1F)

 

実施期間
2020年1月14(火)~2月28日(金)
※平日限定

 

定休日
月曜

 

時間
17:30~20:30(LO)21:00クローズ
※時間制限なし

 

料金
大人(中学生以上)3,850円
小人(小学生)1,900円
(税別・サービス料込)

 

内容
約20種類の季節のスイーツ
約10種類のフードメニュー
ソフトドリンク各種

 

問合せ
レストラン電話:050-3177-4658
ホテル総合窓口:078-271-3711

 

※6歳未満(未就学児)は利用不可
※パティオ(中庭)での開催のため、強い雨、強風などの悪天候の場合、開催を中止する可能性があります。

 

11月〜12月は、「くるみ割り人形」がテーマの「ナイトデザートブッフェ~Sweet Dreams~」を開催中。
イチゴのサンタさんが登場します!

 

 

現在開催中の予約プランは↓
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イチゴブッフェ「ストロベリー・ハント」

「ナイトデザートブッフェ ~Strawberry Hunt~」では、パティシエが厳選した国産いちごをふんだんに使ったスイーツの数々が並びます。

 

パーツを組み合わせて自分で作るいちごのタルト、いちごを使ったプリンやチーズタルト、ティラミスなどいちご尽くし。新鮮でみずみずしい国産いちごを使用しています。
いちご畑に見立てたブッフェで、お気に入りのいちごスイーツを収穫して楽しめるようになっています!

 

【神戸北野ホテル】いちごブッフェで巨大なミルフィーユ!ナイトデザートブッフェ Strawberry Hunt

 

さらにバレンタインを盛り上げるショコラスイーツも用意!
ディナータイムの開催で、充実したフードメニューも登場!

 

巨大ないちごのミルフィーユ「ミル・ミルフィーユ」が初登場!

今回のスペシャルメニューは、BIGないちごの「ミル・ミルフィーユ」。
ミルフィーユとは『千枚の葉』のことで、それをさらにグレードアップしたのが今回初登場となる『ミル(千の)・ミルフィーユ』というわけです。
圧巻の存在感は写真を撮影するのも盛り上がりそう!

 

【神戸北野ホテル】いちごブッフェで巨大なミルフィーユ!ナイトデザートブッフェ Strawberry Hunt

 

FOODテーマ「Bon appétit!フランスのあったか郷土料理をめしあがれ」

フードメニューでは、フランスのお母さんが作ってくれるような身も心も温まる郷土料理を用意!

 

フランス・アルザス地方の「ベッコフ」と呼ばれる豚とキャベツの白ワイン蒸しや、ブルゴーニュ地方の牛肉の赤ワイン蒸しに、ブルゴーニュ地方の牛肉の赤ワイン煮込み「ブッフ・ブルギニヨン」、プロヴァンス地方の魚介のスープ「ブイヤベース」など、8種から日替わりで4種類を用意するのだそう。
フランスの地方に伝わる伝統的な郷土料理を楽しめます。

 

【神戸北野ホテル】いちごブッフェで巨大なミルフィーユ!ナイトデザートブッフェ Strawberry Hunt

 

濃厚な卵とベーコンたっぷりの「パン・キッシュ」

フランスでは持ち寄りパーティーのメニューとしても重宝されている、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理の「キッシュ」。
パイ生地、タルト生地を使うのが一般的ですが、今回は食べやすくバゲットを使って一口サイズにしているのだとか。
濃厚な卵のコクと、たっぷりのベーコンはどこか懐かしさを感じるフランスの母の味です。

 

【神戸北野ホテル】いちごブッフェで巨大なミルフィーユ!ナイトデザートブッフェ Strawberry Hunt

 

神戸北野ホテル「イグレック」では、この他にも「お茶会ランチ」や「アフタヌーンティー」なども開催しています!

 

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いちごビュッフェをお探しの方は、下記のいちごビュッフェまとめも合わせてご覧ください!

【いちごビュッフェ 2020 人気店予約一覧】苺食べ比べにパフェ食べ放題!おすすめメニューをテーマ別に紹介!

 

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案内図 神戸北野ホテル


店名 神戸北野ホテル ダイニング「イグレック」
公式HP http://www.kobe-kitanohotel.co.jp/restaurant/dining/times/dinner/
住所 神戸市中央区山本通3-3-20
開催期間 2020年1月14~2月28日 平日限定
定休日 月曜