ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

ヒルトン東京「マーブルラウンジ」では、2018年12月26日~2019年5月31日まで、ストロベリーデザートフェア「ストロベリーCATSコレクション」を開催!パリの街を舞台に、ホテル初、悶絶キュートなモフモフ猫といちごデザートによる可愛すぎるコラボレーションで展開します。

 

ホテル史上初!もふもふカワイイ猫と苺の異色のコラボ!

2017年は6か月のフェアでホテル全体で23トン(7万7千パック)の苺を使用したヒルトン東京「マーブルラウンジ」の名物デザートブッフェ「ストロベリーデザートフェア」にホテル初、悶絶キュートでもふもふ猫達がブッフェ台に登場します!パリの街を自由気ままに闊歩する猫、 そしてブッフェ台を整然とキャットウォークする新作いちごデザート約30種類で贈る今回のフェアは、ラウンジに一歩足を踏み入れた瞬間から愛らしい猫とおしゃれなパリのエスプリの虜に!
ムーランルージュの舞台やオープンカフェ、エッフェル 塔やのみの市など、パリの様々な場所にまさかの姿勢で現れる猫達。スキあらばデザートを狙う猫と共に、各種いちご デザートに囲まれる至福のひと時を!

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

 

2019年新作デザートは、フレッシュ苺をたっぷり使用したフレンチ・コレクションが勢揃いします。サクサクのタルトの上にビターオレンジ風味のカスタードクリームと艶々の苺を敷き詰めた『ストロベリータルト ア・ラ・パリジェンヌ』は、ピスタチオとオレンジコンフィーをトッピングし、ちょっぴり大人味に仕上がっているそう。

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

 

パイ生地に焼きりんごを忍ばせ、ふわふわのホイップクリームと苺をトッピングしたサントノーレ風『マルシェ の苺』

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

 

胡桃やアーモンド入り蜂蜜のムースに、ストロベリークリームとベリーをトッピングした『猫もときめく苺モンテリ マール』

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

 

バラ、ライチ、苺を用いた上品な味わいの『ストロベリー・イスパハン』などのホールケーキはもちろん、香り高いフレーズ・デ・ボアを苺ムースに忍ばせ、ラズベリーで猫耳をあしらった『マ・ミネット』、キジトラ模様のビスキュイがたまらない『ストロベリー‘キジトラ’シャルロット』

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

 

ルビーチョコレートとパッションフルーツのタルトにたっぷりの苺と愛らしい 肉球マークをあしらった『ル・シャ・ルージュ』や、プニプニと丸い猫の手をイメージした一口サイズのクリームパン『猫パンチ』 など、シェフの遊び心溢れる猫好き垂涎のスイーツも!

ヒルトン東京【ストロベリーCATSコレクション】いちごビュッフェが猫とコラボ!もふもふの可愛さに悶絶!

 

グラスにこぼれんばかりに盛られたフレッシュ苺はもちろん、コクリコ(ひなげしの花)の香りを効かせたマスカルポーネクリー ムに、フリーズドライ苺をあしらった『ストロベリーティラミス』、メレンゲとベリーコンポートの『ストロベリーパルフェ』、レモンバ ーベナの香りが爽やかな『ストロベリーショット』などのグラススイーツ、『マカロン』、『コールドマーブルアイスクリーム』や3台の『チョコレートファウンテン』なども好きなだけ楽しめます!

 

その他にも各種具材でオリジナルサンドを楽しむ『バゲットサンドイッチ』や魚介たっぷりの『ブイヤベース』、『茸とベーコン のキッシュ』や『クスクスサラダ』など、パリジェンヌのお気に入り軽食も用意しているので、優雅なティータイムとして、または遅めのランチとしても最適です!

 

デザートメニュー

「ストロベリータルト ア・ラ・パリジェンヌ」
サクサクのタルトの上にビターオレンジ風味のカスタードクリームと苺を敷き詰めたケーキに濃厚なピスタチオクリームとオレンジコンフィーをトッピング

 

「マルシェの苺」
パイ生地に焼きりんごを忍ばせ、ふわふわのホイップクリームと苺をトッピングしたサントノーレ風ケーキ

 

「猫もときめく苺モンテリマール」
胡椒やアーモンド入り蜂蜜のムースに、ストロベリークリームとベリーをトッピング

 

「ストロベリー・イスパハン」
バラ、ライチ、苺を用いた上品な味わいのケーキ

 

「マ・ミネット」
香り高いフレーズデボアを苺ムースに忍ばせ、ラズベリーで猫耳をあしらったケーキ

 

「ストロベリー‘キジトラ’シャルロット」
サイドのビスキュイはキジトラ模様。バニラムース、苺のジュレが優しい味わいのケーキ

 

「ル・シャ・ルージュ」
ルビーチョコレートとパッションフルーツのタルトにたっぷりの苺と愛らしい肉球マークをあしらったケーキ

 

「猫パンチ」
プ二プ二と丸い猫の手をイメージした一口サイズのクリームパン

 

「ストロベリーティラミス」
ココリコ(芥子の花)の香りを効かせたマスカルポーネクリームにフリーズドライストロベリーをあしらったスイーツ

 

「ストロベリーパルフェ」
メレンゲとベリーコンポートのパルフェ

 

「ストロベリーショット」
レモン、バーベナの香りが爽やかなグラススイーツ

 

マカロン
コールドマーブルアイスクリーム
3 種のチョコレートファウンテン など

 

セイヴォリー(軽食)

「バゲットサンドイッチ」
「ブイヤベース」
「茸とベーコンのキッシュ」
「クスクスサラダ」など

 

ストロベリーCATSコレクションの予約は下記へ
【乾杯スパークリング付き】平日限定!「ストロベリーCATSコレクション」デザートビュッフェ5,370円(10%OFF)の予約はコチラ

【乾杯スパークリング付き】土日祝限定!「ストロベリーCATSコレクション」デザートビュッフェ5,553円(9%OFF)の予約はコチラ

 

【月~木限定】「ストロベリーCATSコレクション」デザート&ディナービュッフェ5,000円(18%OFF)の予約はコチラ

 

【金土日祝限定】「ストロベリーCATSコレクション」デザート&ディナービュッフェ6,000円(18%OFF)の予約はコチラ

 

【飲み放題付×金土日祝限定】「ストロベリーCATSコレクション」デザート&ディナービュッフェ7,000円(28%OFF)の予約はコチラ

 

全国のいちごビュッフェ特集も是非参考に⬇

【いちごビュッフェ特集 2019】かわいい苺スイーツを食べ放題!全国のイチゴアフタヌーンティー情報も!

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案内図 ヒルトン東京「マーブルラウンジ」


店名  ヒルトン東京「マーブルラウンジ」
公式HP https://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/sweets/marble_lounge_1812
住所 東京都新宿区西新宿6-6-2