イチゴ探偵|リゾナーレ八ヶ岳に滞在して「諏訪湖いちご園」のいちご狩りを満喫!章姫・紅ほっぺにレッドパールも! リゾナーレ八ヶ岳に滞在して「諏訪湖いちご園」のいちご狩りを満喫!章姫・紅ほっぺにレッドパールも!

先日、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳に体験取材に行って参りました!実は、宿泊者限定プログラムに「諏訪湖いちご園」でのいちご狩りプランが!5月31日までの平日に開催されており、13:35~15:45の時間で要予約となってい… 続きを読む

イチゴ探偵|愛媛県のオリジナル品種【あまおとめ】と深紅の【レッドパール】を食べ比べ! 愛媛県のオリジナル品種【あまおとめ】と深紅の【レッドパール】を食べ比べ!

今回は四国産のイチゴの紹介。愛媛県オリジナル品種の「あまおとめ」と、果肉が中の方まで深紅の「レッドパール」を食べ比べた体験レポートです。「とちおとめ」に「さがほのか」を交配し、2009年に品種登録された「あまおとめ」は酸… 続きを読む

イチゴ探偵|カフェコムサのいちごコレクションで【古都華】のケーキ!新品種【紅い雫】も愛媛スイーツキャンペーンで登場中! カフェコムサのいちごコレクションで【古都華】のケーキ!新品種【紅い雫】も愛媛スイーツキャンペーンで登場中!

2月9日(木)~2月26日(日)までカフェコムサで開催中の「いちごコレクション」へ早速行ってきました!昨日は、茨城県の深作農園のオリジナルいちごを使用した「ひな苺のパフェ」を紹介しましたが、今回は華やかないちごのケーキた… 続きを読む

イチゴ探偵|三重県産【レッドパール】と阿寒湖酪農家のショートケーキ!FOUNDRYの一番菓実(苺) 三重県産【レッドパール】と阿寒湖酪農家のショートケーキ!FOUNDRYの一番菓実(苺)

先日、「FOUNDRY」のかおりのとあまおうの2種のいちごを使用したケーキを紹介しましたが、少し前から一番菓実が違う品種のいちごにかわりました!今回はレッドパールを使用したショートケーキです!だいぶ長い列ができていました… 続きを読む

イチゴ探偵|【アロマ】【ビーナスハート】【レッドパール】など20種の苺狩り!?ドラゴンファームで摘みたていちごの大福! 【アロマ】【ビーナスハート】【レッドパール】など20種の苺狩り!?ドラゴンファームで摘みたていちごの大福!

今年もいちご狩りシーズンがやってまいりました!いちごはやはり摘みたてが一番!いちごスイーツもよいですが、私は完熟の生いちごの美味しさのトリコです。それぞれの品種ならではの香りや食感は、摘みたてが一番ハッキリと感じることが… 続きを読む