イチゴ探偵|真珠のいちご【パールホワイト】(白雪小町)のポワソンダブリル!エイプリルフール&イースタースイーツ会! 真珠のいちご【パールホワイト】(白雪小町)のポワソンダブリル!エイプリルフール&イースタースイーツ会!

真珠のいちご「パールホワイト」が出荷ピークというニュースを昨日見かけましたが、ちょうどその頃、私は真珠のいちごと同じ白いちごがたっぷりの「ポワソンダブリル」という魚型とパイを食べていました!イースター&ポアソンダブリルを… 続きを読む

イチゴ探偵|桃の香りのいちご【桃薫】に爽やかな白苺【パールホワイト】奈良県の新しいいちごたち! 桃の香りのいちご【桃薫】に爽やかな白苺【パールホワイト】奈良県の新しいいちごたち!

近年、新品種のいちごが続々登場し、白いちごや桃の香りのするいちごの新しいブランドもどんどん増え続けています。実は先日、桃のような香りのする「桃薫」という品種の新しいバージョンを試食させていただく機会があったので、今回はそ… 続きを読む

イチゴ探偵|横浜水信の4種食べ比べセットや食べ歩きいちごをヨコハマストロベリーフェスティバルで!限定25個のジャムやショコラも! 横浜水信の4種食べ比べセットや食べ歩きいちごをヨコハマストロベリーフェスティバルで!限定25個のジャムやショコラも!

昨日2月3日(金)からスタートした「ヨコハマストロベリーフェスティバル2017」。初日のオープン時刻前からいちごマーケット内で取材&撮影をしてきました!このブログでも徐々に詳しいイベントの様子を更新中で、今回は速報第3弾… 続きを読む

イチゴ探偵|【あその小雪】【天使の実】【雪うさぎ】など白いちご&ピンクイチゴまとめ!なんと10種以上も!? 【あその小雪】【天使の実】【雪うさぎ】など白いちご&ピンクイチゴまとめ!なんと10種以上も!?

近年徐々に品種が増えている白いちご。いままでに食べた白いちごの名前を数えていったら、なんと10種を超えていました!そこで今回は、私が出会ってきた白いちごたちをまとめて紹介していきたいと思います。   もっとも歴… 続きを読む

イチゴ探偵|長野県産白イチゴ【白雪小町】のタルト!アブランシュゲネーのタルトオーフレーズブランシュ 長野県産白イチゴ【白雪小町】のタルト!アブランシュゲネーのタルトオーフレーズブランシュ

近年品種が増えてきた白いちご。いちご狩りでも白いちごを栽培する農家が増えていますが、白いちごスイーツも徐々に増加。私が今まで食べてきた白いちごスイーツの中で、もっとも心に残っているのは昨年の4月に出逢った「AVRANCH… 続きを読む