イチゴ探偵|旧軽井沢で沢屋のいちごミルクジャムを購入!コクのあるミルクにもぎたていちごをミックス! 旧軽井沢で沢屋のいちごミルクジャムを購入!コクのあるミルクにもぎたていちごをミックス!

先日、旧軽井沢で立ち寄った「沢屋(SAWAYA)」で、大人気の「いちごミルクジャム」をお土産に購入しました!旅行雑誌にもよく掲載されている大人気の商品で、海外から来ている外国人観光客もよく手にとっているジャムです。 &n… 続きを読む

イチゴ探偵|おふろカフェで「いちごとトマトのパスタパフェ」と「おふろタルトパフェ」販売スタート!謎解き×パフェ=なぞパフェ! いちごとトマトのパスタパフェ・肉パフェ・野菜のパフェ!自身の監修作品からビストロアムまで!食事系パフェまとめ

おふろcafé utataneにて、6月18日まで提供中の「いちごとトマトのパスタパフェ」と「おふろタルトパフェ」。謎解きコースター付きのユニークな「なぞパフェ」として、今まで「初夏ぴあ」や「夏Walker2017 夏遊… 続きを読む

イチゴ探偵|おふろカフェで「いちごとトマトのパスタパフェ」と「おふろタルトパフェ」販売スタート!謎解き×パフェ=なぞパフェ! おふろカフェで「いちごとトマトのパスタパフェ」と「おふろタルトパフェ」販売スタート!謎解き×パフェ=なぞパフェ!

いよいよ今週末、4月15日(土)から「おふろcafé utatane(おふろカフェ うたたね)」にてイベントがスタート!私が考案した2種類のパフェが期間限定で販売されます!いちごライターらしく、苺を使用した「いちごとトマ… 続きを読む

イチゴ探偵|埼玉の新品種苺【あまりん】【かおりん】入り3種の苺サラダ&いちごパスタ!香り高い【やよいひめ】も! 埼玉の新品種苺【あまりん】【かおりん】入り3種の苺サラダ&いちごパスタ!香り高い【やよいひめ】も!

3月に名称が決まったばかりの埼玉の新品種いちご姉妹「かおりん」「あまりん」。以前このイチゴ探偵でも、それぞれのいちごの味わい等について紹介しましたが、今回はかおりんとあまりんを使用して「3種のいちごサラダ」と「3種のいち… 続きを読む

イチゴ探偵|ガチョウのフォアグラドオアのクランベリーソース!希少苺【ベリーベリー】を添えて!苺摘レシピ ガチョウのフォアグラドオアのクランベリーソース!希少苺【ベリーベリー】を添えて!苺摘レシピ

昨日紹介した幻のいちご「ベリーベリー」を使用してフォアグラのソテーを作ってみました!楽天のグルメソムリエで購入したガチョウのフォアグラ・ド・オアといちごの出会い!   グルメソムリエのクランベリーソース付きフォ… 続きを読む