イチゴ探偵|東京ウォーカーで紹介したグラッシェルの【紅い雫】のパフェ!愛媛県産いちご使用の苺タルトをイメージした逸品! 東京ウォーカーで紹介したグラッシェルの【紅い雫】のパフェ!愛媛県産いちご使用の苺タルトをイメージした逸品!

12月から春にかけて、全国各地の様々なカフェでいちごを使用したパフェが続々登場!今シーズンはじめのほうに食べたパフェでとても印象的だったものが、アントルメグラッセ(アイスクリームケーキ)専門店「GLACIEL(グラッシェ… 続きを読む

私が監修したいちごとトマトのパスタパフェがおふろカフェに!4月15日スタートのなぞパフェ! 私が監修したいちごとトマトのパスタパフェがおふろカフェに!4月15日スタートのなぞパフェ!

私はいちごを専門とするグルメライターであり、実は謎解きやミステリーを制作する作家でもあります。2017年4月15日(土)~6月18日(日)までは、「おふろcafé utatane」にて、おふろミステリー3「偽りカレシと秘… 続きを読む

イチゴ探偵|深作農園の【ひな苺】の芸術的いちごパフェ!カフェコムサのいちごコレクションを堪能しよう! 深作農園の【ひな苺】の芸術的いちごパフェ!カフェコムサのいちごコレクションを堪能しよう!

2月9日(木)から2月26日(日)まで、カフェコムサの全店舗でいちごコレクションが開催!福岡県産「あまおう」とミルクムースのケーキ や、千葉県産「紅つやか」のレアチーズケーキ をはじめ、様々な品種のいちごが提供されていま… 続きを読む

イチゴ探偵|くろいちご【真紅の美鈴】が食べられる場所まとめ!いちご狩りにくろいちごパフェやタルトも! くろいちご【真紅の美鈴】が食べられる場所まとめ!いちご狩りにくろいちごパフェやタルトも!

昨シーズンとても注目を集めたいちごの1つ「真紅の美鈴(くろいちご)」。マツコの知らない世界で紹介しましたが、果皮が黒みがかった紅色といった感じのいちごで、とても濃厚で甘味が強いのが特徴です。今回はくろいちご狩りやくろいち… 続きを読む

イチゴ探偵|超BIGな【スカイベリー】のいちご狩り!栃木「いちごの里」&「いちごの森」 超BIGな【スカイベリー】のいちご狩り!栃木「いちごの里」&「いちごの森」

皆さまは栃木県のプレミアムいちご「スカイベリー」はもう体験済ですか?私は3年前にスカイベリーの大きさと上品な香りに魅せられ、それからいくつかのいちご園でスカイベリー狩りを体験しました!今回はお気に入りのスカイベリースポッ… 続きを読む