「ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京（ANA InterContinental Tokyo）」では、『ストロベリー・センセーション～恋する季節～』を開催中！ホテル内レストラン＆バー、パティスリーなど全館を挙げて苺づくしのフェアを展開しています。今回のフェアで中心となるのは、「シャンパン・バー」で提供する「ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ」。

※このページは、昨シーズンの情報です。2020年に開催される「ストロベリー・センセーション 2020」の詳しい内容は下記の記事へ
【ストロベリー・センセーション 2020】ANAインターコンチネンタルホテル東京でいちごブッフェ等のフェア

苺を使ったスイーツや、“第4のチョコレート”として話題を呼んでいるルビーチョコレートのスイーツが登場！セイボリー（塩味のメニュー）の種類もこれまでより品数が増えて充実のラインナップ！さらに、5種類のフレッシュいちごの食べ比べまで！！早速、取材にて実食してきたので、体験レポートを綴ります！

いちごビュッフェ「ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ」の楽しみ方！

〈予約について〉
一休からお得な予約プランが登場しています！
1月23日現在、まだ2月の土日のプランも空席があります。
※月～土曜は5部制で、日曜のみ4部制

↓【平日限定】ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ！カフェフリー付5,000円（10%OFF）の予約はコチラ

【土日祝4部5部限定】ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ ！カフェフリー ！5,500円（19%OFF）の予約はコチラ

【土日祝限定】ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ ！カフェフリー ！5,900円（13%OFF）の予約はコチラ

※このページの一番最後の段落に、イチゴ探偵限定で一休レストラン予約がお得になるクーポンが！ぜひご利用ください！

〈当日の混雑状況について〉
吹き抜けのアトリウムロビーを見渡せる舞台風イメージのシャンパン専門店「シャンパン・バー」は、とてもゆったりと寛げる空間。

広いビュッフェボードに対し、シャンパンバー内で過ごせる人数は限られているため、スイーツをとる際に行列に並ぶこともなく、優雅なティータイムを過ごせるのが魅力です。

テーブルの上には、このようなかわいいイチゴが！中を開けてみると…

ドリンクのメニューが記載されていました！

紙ナプキンも苺柄で可愛すぎる！！「ストロベリーフィールズ」というフレーバーの紅茶がおすすめ。

ブッフェ台をエリアごとに紹介！5種の生いちごに3種のチョコレートファウンテン！

それでは、ブッフェ台の様子を順番に紹介していきましょう！

今回のブッフェ会場でもっとも心惹かれたエリアは、チョコレートファウンテンとフレッシュいちごのコーナー！ピンク色を含め、3色のチョコレートファウンテンが用意されています。

そして、生いちごがどっさり！真っ赤ないちごは眺めているだけでも幸せ！甘い香りが漂います。

よく見てみると、いちごの隣に品種名の札が！なんと5種類のいちごを食べ比べできるのです！！品種紹介をよく読んでから5種類を食べ、ぜひ好みの品種を見つけてみてください。

こちらは、ストロベリースイーツのコーナー。ショートケーキにタルト、カップケーキなど、いちごをふんだんに使用したスイーツがズラリと並んでいます。

こちらは、ストロベリースイーツのコーナー。ショートケーキにタルト、カップケーキなど、いちごをふんだんに使用したスイーツがズラリと並んでいます。

ルビーチョコレート使用のスイーツだけが集まっているブッフェカウンターもあります！

こちらは、グラススイーツが入っているショーケース。この中から好きなものを選んで盛り付けていきます。

さらに、セイボリー（軽食）のブッフェ台まで！昨シーズンよりもかなりパワーアップし、品数がとても豊富です！しょっぱいものと甘いものを交互に食べるのって幸せですよね！

メニュー紹介

〈ストロベリー・スイーツ〉

「ストロベリータルト」

「ショートケーキ」

「ストロベリーとピスタチオムース」

「ストロベリーチーズムース」

「ストロベリーカップケーキ」

「ストロベリーケーキ」

「ストロベリーデニッシュ」

「ロールケーキ」

「ストロベリーコーン」

「ストロベリーフィナンシェ」

「ストロベリーパフ」

「ストロベリーブリオッシュ」

「ストロベリーサバヨン」

「ストロベリーチョコレート」
「ストロベリーソーダキャンディ」
「ストロベリーハートラムネ」

ストロベリークッキー
ストロベリースコーン
ストロベリーマカロン
ストロベリーグミ
ボンボンチョコレート

〈グラススイーツ〉

ストロベリーヨーグルトムース
イチゴのゼリー
ミックスベリーゼリー
ストロベリーパルフェ
ストロベリーティラミス
ストロベリーヴェリーヌ
ルビーチョコレートパンナコッタ

「ストロベリーパフェ」

ストロベリー・ソフトクリームを使ったオリジナルパフェのメイキングコーナー

〈ルビーチョコレート・スイーツ〉

「ルビーチョコレートのレミントン」

「ルビーチョコレートクッキー」

「ルビーチョコレートクリームパフ」

「ルビーチョコレートムース」

「ルビーチョコレートのフィアンティーヌ」
「ルビーチョコレートミルフィーユ」
「ルビーチョコレートタルト」

「ルビーチョコレートモンブラン」

「ルビーチョコレート ロリポップ」

「ルビーチョコレートヴェリーヌ」

〈セイボリー〉

「アップルベーコンとストロベリーのピザ」

「チキンのフリット ストロベリーフレーバー」

「ストロベリーのカプレーゼ」

「パテドカンパーニュ ストロベリーを添えて」

「海老とストロベリーのアジアン カクテル」

「ストロベリーとブルーチーズのカナッペ」

「ストロベリーとサーモンのミニエクレア」

「ストロベリーと生ハムのカナッペ」

「ポップコーンストロベリーフレーバー」

「ストロベリーと帆立のサラダ」

「ロースとポークとストロベリーのピンチョス」

「ストロベリー食パンのツナとブロッコリーのロールサンドウィッチ」
「ストロベリー食パンのハムとチーズのロールサンドウィッチ」

〈ドリンク〉

コーヒー、紅茶ほか計15種類の飲み物のフリードリンク付き

※オプション： グラスシャンパン 1,500円～／スパークリングワイン・ワイン・ビールのフリーフロープラン 3,000円

体験レポート！フレッシュいちごとルビーチョコレートのスイーツは必食！

ここからはいよいよ実食レポート！

まずは、今シーズンから新たに登場した5種のいちご食べ比べからスタート！全種類を10粒以上盛り付けてみました！

まずは「とちおとめ」から！今回の5種の中でもっとも沢山いただいたのがとちおとめでした。果皮がとてもツヤツヤと輝いていて、写真映えも！

こちらは「さちのか」。

1粒1粒整った形の「紅ほっぺ」。

「さがほのか」は他の品種より果皮の色がオレンジっぽいのが特徴！

「あまおう」はコロっとした形が特徴！

5種類を手のひらの上にのせてみました！都内のホテル内でいちご狩り気分を味わえるとは！まずは何もつけずにそのままのいちごの味を噛みしめ、後半は3色のチョコレートファウンテンと共に楽しむのがおすすめです！

ストロベリースイーツとルビーチョコレートのスイーツも！いちごたちと一緒に撮影すると、なんだかとっても贅沢！！

ストロベリースイーツのコーナーが、店内でもっともスペースが広く、全種類制覇するのが大変なほど種類が沢山あります。数人でシェアしながら、全てのスイーツを体験するのも良いかと！このお皿に盛り付けたスイーツの中では、いちごをふんだんに使ったタルトが最も好みでした。

ルビーチョコレートのスイーツは、どれも甲乙つけがたいおいしさ！いちご型のクッキーがとってもキュートなので、ぜひ手前のほうに飾って撮影を！しっとりふわふわのレミントンと、ルビーチョコレートの味わいをダイレクトに感じることのできるルビーチョコレートミルフィーユがお気に入りに！

グラススイーツは、１つ１つがかなりのボリューム！ハートが描かれたストロベリーティラミスが人気のようでした。

セイボリーで印象的だったのは、「ストロベリーと帆立のサラダ」。蓋をあけてみると、フレッシュいちごやホタテがゴロゴロ入っています！とてもさっぱりしていて食べやすいので、スイーツの合間に食べるアイテムとしてかなりおすすめです。

お肉使用のメニューも充実しており、「ローストポークとストロベリーのピンチョス」や「パテドカンパーニュ ストロベリーを添えて」は何度もおかわりしてしまいました。ブルーチーズやエビを使った軽食も！

そして、シャンパンバーのブッフェといえば、2種のロールサンドウィッチ！ストロベリーが練り込まれたピンク色のパンに、ハムチーズやツナを合わせています。

今回、スイーツと交互にもっとも多くおかわりを繰り返したのは「ポップコーン　ストロベリーフレーバー」。ピンク色をしていますが、あまいポップコーンではなく、塩気が程よくきいているんです！これは購入して家でも食べたいくらい！

いかがだったでしょうか。ルビーチョコレート使用のデザートの種類がここまで豊富ないちごビュッフェは他にはないのではないかと思います！生いちご食べ比べや、ルビーチョコレートのスイーツに興味がある方はぜひ体験してみては！？４月２６日までの開催ですが、人気の曜日はすぐに満席になってしまう場合もありますので、ご予約はお早めに！

イチゴ探偵からの予約限定クーポンで100円off

☆★一休レストランとイチゴ探偵がコラボ★☆

なんとイチゴ探偵からの予約限定で、「ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ」が100円offになります！
※2019年3月31日までの予約限定（3月31日までに予約していただければ、4月以降の予約プランにも適用されます）

〈手順〉
①下記から「ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ」のお好きなプランのページへアクセス！
（先に②の内容に目を通してからアクセスするとスムーズに予約できると思います）

↓【平日限定】ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ！カフェフリー付5,000円（10%OFF）の予約はコチラ

【土日祝4部5部限定】ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ ！カフェフリー ！5,500円（19%OFF）の予約はコチラ

【土日祝限定】ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ ！カフェフリー ！5,900円（13%OFF）の予約はコチラ

②好きな日時を選んで予約情報入力ページに飛んだら、割引クーポンの項目で「利用する」を選択！
そして、下記のクーポンコードを入力した上で適用を押すと、100円引きでブッフェを楽しめちゃいます！

※初めて一休レストランを利用する方は、会員登録が必要です。

全国のいちごビュッフェ＆アフタヌーンティーの特集も参考に↓

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案内図　ANAインターコンチネンタルホテル東京